A JBT Marel apresenta o ModularOven (MOS) atualizado

Projetado para processadores que buscam o máximo de tempo de operação e qualidade consistente do produto, o ModularOven de última geração incorpora diversas melhorias de engenharia em todo o sistema, ajudando os clientes a reduzir o tempo de inatividade, simplificar a manutenção e obter um controle ainda maior sobre seu processo de cozimento.

Proteção aprimorada do sensor de ponto de orvalho

Um soprador recém-integrado protege o sensor de ponto de orvalho durante as operações de limpeza, impedindo que os produtos de limpeza danifiquem o sensor.

Essa melhoria prolonga significativamente a vida útil do sensor, reduz a necessidade de peças de reposição e minimiza o tempo de inatividade não planejado. Ao proteger um componente essencial, responsável pelo monitoramento climático, os processadores podem manter uma operação estável e, ao mesmo tempo, reduzir os custos de manutenção ao longo da vida útil da máquina.

Controle climático mais preciso

O MOS agora inclui sensores digitais de temperatura que proporcionam maior precisão de medição em todo o forno.

O monitoramento aprimorado da temperatura se traduz diretamente em um controle ainda mais preciso do microclima no nível do produto, ajudando a garantir um aquecimento consistente e resultados de cozimento repetíveis entre os lotes. Com isso, aprimora-se o que já era o melhor do mercado. Para os processadores, isso significa maior controle do processo e maior consistência do produto.

Diagnósticos remotos mais rápidos graças à maior conectividade

Para oferecer recursos modernos de manutenção e diagnóstico de falhas, o forno atualizado incorpora componentes adicionais conectados digitalmente.

Essas melhorias permitem uma identificação mais rápida de problemas remotamente, possibilitando que as equipes de atendimento diagnostiquem as falhas com mais eficiência e prestem suporte aos clientes sem atrasos desnecessários. Como resultado, os processadores podem se beneficiar de tempos de resolução de problemas mais curtos e de maior disponibilidade dos equipamentos.

Em conjunto com nossas soluções de máquinas AXIN e um contrato de manutenção PRoCARE, esses recursos digitais ajudam a maximizar o tempo de operação, otimizar o desempenho e garantir a continuidade confiável da produção.

A funcionalidade aprimorada do PLC simplifica a operação

O novo MOS traz várias melhorias no software do PLC, destinadas a facilitar a operação e a manutenção diárias.

A funcionalidade aprimorada agiliza o diagnóstico, ao mesmo tempo em que simplifica a instalação elétrica e as atividades de manutenção. Essas atualizações ajudam a equipe de manutenção a identificar rapidamente os problemas, reduzindo a complexidade e possibilitando uma intervenção mais rápida quando necessário.

Componentes mais robustos para maior confiabilidade

Foram implementadas várias atualizações de hardware para melhorar a robustez geral da máquina.

Entre essas mudanças está um novo sensor de pressão de escape com maior durabilidade, o que ajuda o sistema a suportar condições operacionais exigentes, mantendo um desempenho confiável ao longo do tempo.

Maior vida útil da bomba graças à detecção precoce do entupimento do filtro

Foi adicionado um sensor integrado de pressão da água para monitorar as condições do filtro de forma mais eficaz.

Ao detectar entupimentos nos filtros em um estágio inicial, o sistema ajuda a evitar que a bomba funcione a seco, uma das principais causas de desgaste prematuro da bomba. Essa abordagem de monitoramento proativo prolonga a vida útil da bomba, reduz as necessidades de manutenção e contribui para uma maior confiabilidade geral do equipamento.

O aumento da redundância da rede Ethernet reduz o tempo de inatividade

O MOS também se beneficia de uma arquitetura Ethernet atualizada, que oferece maior redundância.

Essa melhoria aumenta a confiabilidade da rede, facilita a identificação de problemas e ajuda a manter o forno em operação mesmo “quando ocorrem problemas de comunicação”. O resultado é a redução do tempo de inatividade e maior confiança na produção diária.

Projetado para a próxima geração do processamento de alimentos

Além do compromisso contínuo em ajudar as empresas de processamento de alimentos a maximizar o desempenho, a qualidade do produto e a confiabilidade operacional, a versão mais recente do MOS demonstra que a JBT Marel continua totalmente empenhada em manter sua posição de líder de mercado. Ao combinar controle climático aprimorado, diagnósticos mais inteligentes, recursos de segurança aprimorados e maior confiabilidade, o ModularOven atualizado foi projetado para oferecer resultados consistentes, ao mesmo tempo em que torna a operação e a manutenção mais fáceis do que nunca.

À medida que os processadores continuam exigindo maior eficiência e melhor controle dos processos, o MOS oferece uma solução preparada para o futuro, projetada para atender aos desafios de produção de hoje e às oportunidades de amanhã.