02 Okt. 2026
Aufbauend auf der bewährten Leistungsfähigkeit der ModularOven-Plattform hat JBT Marel den weiterentwickelten MOS vorgestellt, der eine Reihe von Verbesserungen bietet, die auf Zuverlässigkeit, Produktkonsistenz, Wartungsfreundlichkeit und Sicherheit für Bediener ausgerichtet sind.
Der ModularOven der neuesten Generation wurde für Verarbeitungsbetriebe entwickelt, die maximale Betriebszeit und gleichbleibende Produktqualität anstreben. Er verfügt über zahlreiche technische Verbesserungen im gesamten System, die den Kunden helfen, Ausfallzeiten zu reduzieren, die Wartung zu vereinfachen und eine noch bessere Kontrolle über ihren Garprozess zu erlangen.
Talk to our experts
Ein neu integriertes Gebläse schützt den Taupunktsensor während der Reinigungsvorgänge und verhindert so, dass Reinigungsmittel den Sensor beschädigen.
Diese Verbesserung verlängert die Lebensdauer der Sensoren erheblich, verringert den Bedarf an Ersatzteilen und minimiert ungeplante Ausfallzeiten. Durch den Schutz einer Schlüsselkomponente, die für die Klimakontrolle zuständig ist, können Verarbeitungsbetriebe einen stabilen Betrieb aufrechterhalten und gleichzeitig die Kosten für die Wartung über die gesamte Lebensdauer der Maschine senken.
Der MOS verfügt nun über digitale Temperatursensoren, die im gesamten Ofen eine höhere Messgenauigkeit gewährleisten.
Eine verbesserte Temperaturüberwachung führt direkt zu einer noch präziseren Steuerung des Mikroklimas auf Produkt-Ebene und trägt so dazu bei, eine gleichmäßige Erwärmung und reproduzierbare Garergebnisse über alle Chargen hinweg zu gewährleisten. Damit wird das, was bereits das Beste auf dem Markt war, noch weiter verbessert. Für Verarbeiter bedeutet dies eine bessere Prozesskontrolle und eine verbesserte Produktkonsistenz.
Um moderne Funktionen für Service und Fehlerbehebung zu unterstützen, verfügt der modernisierte Ofen über Ergänzungen digitaler Anbindungen.
Diese Verbesserungen ermöglichen eine schnellere Fernerkennung von Problemen, sodass Serviceteams Störungen effizienter diagnostizieren und Kunden ohne unnötige Verzögerungen unterstützen können. Dadurch profitieren die Verarbeiter von kürzeren Zeiten für die Fehlerbehebung und einer verbesserten Verfügbarkeit der Maschinen.
In Kombination mit unseren AXIN-Maschinenlösungen und einem PRoCARE-Servicevertrag tragen diese digitalen Funktionen dazu bei, die Betriebszeit zu maximieren, die Leistung zu optimieren und eine zuverlässige Produktionskontinuität zu gewährleisten.
Das neue MOS bietet mehrere Verbesserungen der SPS-Software, die den täglichen Betrieb und die Wartung vereinfachen sollen.
Die erweiterten Funktionen optimieren die Diagnose und vereinfachen gleichzeitig die Verkabelung sowie Arbeiten der Wartung. Diese Verbesserungen helfen dem Wartungspersonal, Probleme schnell zu erkennen, wodurch die Komplexität verringert und bei Bedarf ein schnelleres Eingreifen ermöglicht wird.
Die Sicherheit der Bediener steht auch bei der jüngsten Designüberarbeitung weiterhin im Mittelpunkt.
Speziell für Arbeiten der Wartung wurde ein neuer, handgeführter Sicherheitsschalter zur Freigabe des Bandantriebs als Ergänzung hinzugefügt, der dem an der Maschine arbeitenden Personal zusätzlichen Schutz bietet. Diese Verbesserung trägt zu einer sichereren Umgebung der Wartung bei und unterstützt gleichzeitig effiziente Wartungsabläufe.
Es wurden mehrere Hardware-Upgrades eingeführt, um die allgemeine Robustheit der Maschine zu verbessern.
Zu diesen Änderungen gehört ein neuer Abgas-Drucksensor mit erhöhter Lebensdauer, der dazu beiträgt, dass das System anspruchsvollen Betriebsbedingungen standhält und gleichzeitig langfristig eine zuverlässige Leistung gewährleistet.
Zur effektiveren Überwachung des Filterzustands wurde ein integrierter Drucksensor für den Wasserdruck eingebaut.
Durch die frühzeitige Erkennung von Filterverstopfungen trägt das System dazu bei, einen Trockenlauf der Pumpe zu verhindern – eine der Hauptursachen für vorzeitigen Verschleiß der Pumpe. Dieser proaktive Überwachungsansatz verlängert die Lebensdauer der Pumpe, reduziert den Aufwand für die Wartung und trägt zu einer höheren Gesamtzuverlässigkeit der Maschinen bei.
Das MOS profitiert zudem von einer überarbeiteten Ethernet-Architektur, die eine höhere Redundanz bietet.
Diese Weiterentwicklung erhöht die Netzwerkzuverlässigkeit, erleichtert die Fehlererkennung und trägt dazu bei, dass der Ofen auch bei Problemen mit der Netzwerkkommunikation betriebsbereit bleibt. Das Ergebnis sind geringere Ausfallzeiten und mehr Sicherheit in der Produktion.
Neben dem anhaltenden Engagement, Lebensmittelverarbeitern dabei zu helfen, ihre Leistung, Produktqualität und Betriebssicherheit zu maximieren, zeigt der neueste MOS, dass JBT Marel weiterhin fest entschlossen ist, seine Marktführerschaft zu behaupten. Durch die Kombination aus verbesserter Klimaregelung, intelligenterer Diagnose, erweiterten Funktionen für Sicherheit und höhere Zuverlässigkeit ist der weiterentwickelte ModularOven darauf ausgelegt, gleichbleibende Ergebnisse zu liefern und gleichzeitig den Betrieb und die Wartung einfacher denn je zu gestalten.
Da Prozessoren immer höhere Effizienz und eine bessere Prozesssteuerung erfordern, bietet der MOS eine zukunftsfähige Lösung, die bereit ist, die Herausforderungen der Produktion von heute und die Chancen von morgen zu meistern.
News
Unser engagiertes Team steht Ihnen gerne zur Verfügung und beantwortet alle Ihre Fragen. Bitte füllen Sie das Formular aus, wir melden uns dann so schnell wie möglich bei Ihnen. Wir freuen uns auf Ihre Nachricht.
