Neuer Lachsentköpfer für optimierten Produktfluss und Betriebszeit

Präzise und saubere Schnitte mit drei Messern sorgen für maximalen Ertrag und Qualität

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Mit der MS 2750 wird eine neue Ära der Lachsfiletierung eingeleitet

Ein hohes Maß an Beständigkeit, Flexibilität und Vernetzung heben die Lachsfiletierung auf ein neues Niveau

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Die Roboterrevolution in der Fischverpackung ist da

Die neue RoboBatcher Box ist die weltweit führende vollautomatische Verpackungsmaschine mit intelligenter Chargenbildungstechnik in der Fischverarbeitungsindustrie

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Speedbatcher fish batching system

Innovative Lösungen für die Fischverarbeitung

Führend in der Fischindustrie

JBT Marel ist der weltweit führende Anbieter von fortschrittlichen Einzelmaschinen und integrierten Liniensystemen für die Fischverarbeitung. Unabhängig von der Größe oder den Zielen Ihres Unternehmens haben wir die Produkte, die Erfahrung und das Fachwissen, um Ihr Unternehmen zum Erfolg zu führen.

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Andere Meeresfrüchte

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News

JBT Marel Software, AXIN Solutions Version 6.3.0, integrierte Sicherheitsupdates

26 Okt. 2026

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Das neueste Software-Update von JBT Marel für AXIN Solutions, Version 6.3.0, geht direkt auf die erhöhten Sicherheitsrisiken für Kunden...
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Intelligentes Frosten: Die Trends, die die Innovation im Bereich des Spiralfrosens prägen

22 Sept. 2026

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Da Lebensmittelverarbeiter von jedem Meter der Produktion mehr Kapazität, Effizienz und Zuverlässigkeit erwarten, entwickelt sich auch...
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4 Wege, wie ein einziger Technologieanbieter die Verfügbarkeit, die Ausbeute und die Nachvollziehbarkeit in der Produktion verbessert

23 Juli 2026

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Ein einziger Anbieter bedeutet eine schnellere Fehlerbehebung, einfachere Schulungen und aufeinander abgestimmte Systeme, sodass Ihr...
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Lernen Sie den ADVANTEC™ Narrow kennen - den Gefrierschrank, der Gasrechnungen senkt und in kleine Räume passt

23 Feb. 2026

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Sie möchten die Vorteile des Impingementfrostens nutzen, um die Qualität von Fisch, Meeresfrüchten und Fleisch zu erhalten, haben aber...
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Wer macht sich Gedanken um den Ertrag? Lachsverarbeiter achten auf jedes Gramm

05 Juni 2025

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Beim Lachs zählt jeder Schnitt. Moderne Filetiersoftware verbessert nicht nur die Schnitte, sondern setzt neue Maßstäbe bei Rentabilität...
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Lachsräucherung – mit digitaler Kontrolle auf Erfolgskurs

29 Apr. 2025

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Die Software-Lösung für die Lachsräucherung gibt Ihnen umfassende Kontrolle über den Räucherprozess und ermöglicht präzise Echtzeit-Überwachung...
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Ein neues Datum für die Einhaltung von FSMA 204

07 Apr. 2025

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Verarbeiter von Fisch und Meeresfrüchten haben nun mehr Zeit, Rückverfolgbarkeit als strategischen Vorteil auszuloten
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Lebensmittelrückrufe kosten Millionen. Wie schützen Sie Ihre Marke?

31 März 2025

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Angesichts der zunehmenden Fälle lebensmittelbedingter Krankheiten und kostspieliger, schlagzeilenträchtiger Rückrufaktionen stehen...
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Die Vorteile digitaler Betriebsprüfungen

10 Dez. 2024

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Lebensmittelverarbeiter aus allen Branchen berichten, wie sie durch Digitalisierung Zeit und Geld sparen – ganz zu schweigen von weniger...
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Ist Ihr Unternehmen auf den Rückverfolgbarkeits-Tsunami durch FSMA 204 vorbereitet?

18 Okt. 2024

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Die Verordnung FSMA 204 zur Rückverfolgbarkeit wird sich auf Unternehmen in aller Welt auswirken. Die Frage ist, wie gut ist Ihr Unternehmen...
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Wissen Sie, wie die perfekte Krumenschicht gelingt?

09 Juli 2024

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In diesem Artikel erkunden wir die Technologie hinter fachmännischem Krumenmanagement und wie wir sie bei der Entwicklung unserer Beschichtungslösung...
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Warum optimales Frittieren wichtig ist und wie neue Technologien es richtig machen

12 Juni 2023

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Die Herstellung von Fertiggerichten wie Hähnchennuggets, Fischfrikadellen und Schnitzeln ist eine hervorragende Möglichkeit, den Wert...
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13 Feb. 2023

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Dynamische Filetierung erhöht die Kapazitäten bei der Fischverarbeitung

06 Apr. 2022

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Mit der unvergleichlichen Curio Filetierplattform und ihrem flexiblen Filetiersystem ist der Wechsel zwischen verschiedenen Weißfischsorten...
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Höherer Durchsatz, höhere Qualität Die neue 1000-mm-Formmaschine

19 Apr. 2021

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Für Verarbeitungsbetriebe, die ihren Durchsatz ebenso steigern möchten wie die Produktqualität, ist der neue RevoPortioner 1000 die...
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