01 out. 2025 7 oportunidades surpreendentes que vêm com a rastreabilidade Os sistemas de rastreabilidade digital estão mudando a dinâmica do processamento de alimentos. Mas você sabe que os mesmos sistemas... 05 ago. 2025 As soluções de fim de linha completam o processo O estágio de fim de linha não se limita a colocar os produtos em embalagens e colar rótulos. Ele deve ser um processo rápido, preciso,... 30 jun. 2025 Processadores de carne estão deixando milhões na mesa E se a diferença entre lutar contra margens apertadas e alcançar lucros sustentáveis estivesse na recuperação de apenas 2% do seu produto... 05 jun. 2025 Quem se importa com rendimento? Processadores de salmão fazem No salmão, cada corte é importante. O software avançado de filetagem não está apenas melhorando os cortes, como também está redefinindo... 28 mai. 2025 Melhorando a legibilidade com um visual renovado A versão mais recente do SmartBase, 3.5.0, altera a aparência dos itens do painel para criar um estilo consistente em todas as visualizações. 29 abr. 2025 6 perguntas sobre o ProFlow Breast Meat O ProFlow Breast Meat é o software da Marel para otimizar o processo de filetagem após a desossa. Robin Kolk (Tecnólogo em Processos... 29 abr. 2025 Sucesso arrasador com controle digital O software Salmon Smoking Process Solution garante o controle completo do processo de defumação e permite o monitoramento preciso e... 07 abr. 2025 Uma nova data para atender à conformidade com a FSMA 204 Os processadores de frutos do mar ganham tempo para explorar a rastreabilidade como uma vantagem estratégica 31 mar. 2025 Os recalls de alimentos custam milhões. Sua marca está protegida? Com o aumento de casos de doenças transmitidas por alimentos e recalls dispendiosos fazendo manchete na mídia, os gerentes de controle... 1 2 … 4