READYGo™ Picador/Liquidificador

O picador/misturador READYGo™ da JBT Marel combina um sistema de processamento com tambor para produtos congelados em uma única plataforma. Ele rala e pica o produto congelado, transformando-o em uma pasta bombeável que contém pequenas partículas congeladas. Uma camisa de água quente facilita o fluxo do produto, enquanto a bomba de descarga o transfere para a próxima etapa do processo. 

O sistema inclui um picador/liquidificador de tamanho normal, um descarregador de tambor, um conjunto de água quente aquecido a vapor, uma bomba de descarga, um painel de controle elétrico e componentes para limpeza no local. Recursos de segurança integrados controlam o acesso à área de descarga do tambor. 

Processe concentrados de suco congelados, sucos de frutas em concentração normal e não concentrados (NFC), polpa, purês de frutas e vegetais, bases para bebidas e caldos ou caldos de osso. Podemos ajudar a avaliar seu produto, a capacidade necessária, os serviços públicos disponíveis e o layout para determinar como o READYGo se adapta à sua linha de produção.

• Rendimento: Até 24 tambores por hora. Essas capacidades se baseiam em produto congelado preparado com descongelamento suficiente nas bordas para liberar o bloco do tambor e do revestimento. O rendimento real depende das características do produto, da preparação, da alimentação e da capacidade das etapas posteriores. Uma proporção maior de produto descongelado pode aumentar o rendimento.
• Capacidade do tanque do picador/misturador: 300 galões americanos (1.135 litros) 
• Acionamento do picador/misturador: motor trifásico de 5 hp 
• Construção: Peças em contato com o produto em aço inoxidável; fundo cônico do tanque 
• Descarga: Bomba de deslocamento positivo para o produto incluída 
• Aquecimento: Conjunto de água quente aquecido a vapor e tubulação com camisa de água incluídos 
• Instrumentação: Sensores de nível e temperatura incluídos 
• Limpeza: Tampa CIP e bicos de limpeza internos incluídos 
• Controles: Painel de controle elétrico e intertravamentos de segurança integrados incluídos 
• As conexões no local incluem energia elétrica, vapor, água, ar de instrumentação, solução de limpeza e tubulação do produto. Confirme os requisitos de serviços públicos e as distâncias de segurança operacionais durante a revisão do layout.

• Um sistema opcional de abastecimento de solução CIP pode ser instalado para permitir uma limpeza totalmente integrada.

Transportador de acomodação de tambores

Um transportador opcional com base de roletes acomoda os tambores antes do despejador. Uma empilhadeira coloca os tambores no transportador, e os operadores os rolam até a posição de carregamento.

Trocador de calor a jusante

Para processos que exigem um produto totalmente líquido, um trocador de calor a jusante adiciona calor após a trituração. A escolha depende do produto, da capacidade e da temperatura de saída necessária.

Mantenha as operações de manuseio de tambores, corte e transferência de produtos em sincronia com a manutenção programada, peças de reposição e suporte técnico para o seu sistema READYGo. Inspeções regulares e a substituição oportuna de componentes desgastados ajudam a reduzir paradas não planejadas e a manter um fornecimento confiável para a sua próxima etapa de processamento. 

Informe-se sobre um contrato de manutenção ProCare personalizado de acordo com o seu equipamento, cronograma de produção e recursos de manutenção.