Quando você deseja criar produtos como nuggets de tempura, asinhas de frango à moda caseira ou schnitzel de frango, talvez fique em dúvida sobre como montar uma linha de produção que integre todas as etapas individuais do processamento. Não se preocupe mais! A JBT Marel já fez esse trabalho para você. Podemos automatizar todo o processo de produção de alimentos prontos para consumo, do início ao fim. Da marinada à preparação da carne, da modelagem ao pré-revestimento, revestimento úmido e seco, da fritura ao congelamento, todas as etapas possíveis são cobertas por soluções automatizadas de ponta da Marel, respeitando os rigorosos padrões de segurança alimentar atuais.
Dessa forma, montamos várias linhas de processamento modulares que permitem criar uma ampla variedade de produtos atraentes, de alto valor e saborosos. Dependendo do produto final que seus clientes desejam, você pode fazer suas próprias adaptações modulares à linha. No final do dia, você descobrirá como as tecnologias mais recentes em processamento secundário podem agregar um enorme valor ao seu processo de produção.
