Informationen
Der MHW IQF eignet sich ideal für die schnelle Dosierung von IQF-, gekochten oder gebratenen Tiefkühlfleischprodukten mit festem Gewicht für den Einzelhandel und den Export. Die präzise Portionierung stellt sicher, dass Verarbeiter ihre Ausbeute maximieren und gleichzeitig von der wachsenden Nachfrage im Einzelhandel und im Fast-Food-Markt nach Produkten wie Speck- und Schinkenstreifen oder -würfeln, Fleischbällchen, Cocktailwürstchen, Nuggets und vielem mehr profitieren können.
Das automatische Zuführsystem der Mehrkopfwaage IQF befördert frei fließende Produkte über eine AFS-Vibrationsförderbahn zu den Vorratsbehältern. Die Mehrkopfwaage berechnet dann die bestmögliche Kombination der Gewichte in den Trichtern, um die vorher festgelegten Zielgewichte zu erreichen, und entleert die Trichter zur Verpackung. Die Wiegetrichter halten das Produkt zurück, bis die Zielgewichte erreicht sind.
Die MHW IQF lässt sich für eine Vielzahl von Produktgrößen und Anwendungsbereichen konfigurieren und bietet dabei dennoch eine beeindruckende Präzision.
Die MHW ist robust genug, um auch den härtesten Bedingungen in der Lebensmittelverarbeitung standzuhalten. Dank Wasserdichtigkeit nach Schutzklasse IP66, einer geschlossenen Bauweise und integrierten Schaltschränken sind höchste Hygiene und eine lange Lebensdauer der Maschine gewährleistet.