Информация
Система MHW IQF идеально подходит для высокоскоростной дозировки с фиксированным весом замороженных мясных продуктов методом IQF, а также приготовленных или обжаренных замороженных мясных продуктов, предназначенных для розничной торговли и экспорта. Точная дозировка позволяет переработчикам максимально увеличить выход продукции при производстве, одновременно удовлетворяя растущий спрос на розничном рынке и рынке фаст-фуда на такие продукты, как полоски или кубики бекона и ветчины, фрикадельки, коктейльные сосиски, наггетсы и многое другое.
Автоматическая система транспортировки многоголового весового дозатора IQF транспортирует сыпучие продукты по вибрационной линии AFS в бункеры-накопители. Затем многоголовочный весовой дозатор рассчитывает оптимальное сочетание весов в бункерах для достижения заданных целевых значений веса и опорожняет бункеры для упаковки. Весовые бункеры удерживают продукт до тех пор, пока не будут достигнуты целевые значения веса.
Система MHW IQF может быть настроена для работы с продуктами самых разных размеров и в самых разных областях применения, при этом сохраняя невероятную точность.
MHW обладает достаточной прочностью, чтобы выдерживать самые суровые условия пищевой промышленности. Водонепроницаемость в соответствии со стандартом IP66, закрытая конструкция и встроенные шкафы для электрооборудования обеспечивают высокий уровень гигиены и долговечность машины.