Información
La MHW IQF es ideal para el dosificado a alta velocidad y de peso fijo de productos cárnicos congelados IQF, cocinados o freídos, destinados al mercado minorista y a la exportación. El dosificado preciso garantiza que los procesadores puedan maximizar el rendimiento al tiempo que aprovechan la creciente demanda del mercado minorista y de comida rápida de productos como tiras o cubitos de beicon y jamón, albóndigas, salchichas cocktail, nuggets y mucho más.
El sistema de alimentación automática de la pesadora multicabezal IQF transporta los productos de flujo libre a través de la línea vibratoria AFS hasta las tolvas de almacenamiento. A continuación, la báscula multicabezal calcula la mejor combinación posible de los pesos en las tolvas para alcanzar los pesos objetivo predeterminados y vacía las tolvas para el envasado. Las tolvas de pesaje retienen el producto hasta que se alcanzan los pesos objetivo.
La MHW IQF se puede configurar para una amplia gama de tamaños de productos y aplicaciones, sin dejar de ofrecer una precisión extraordinaria.
La MHW es lo suficientemente resistente como para soportar las condiciones más exigentes del sector de la transformación alimentaria. Su estanqueidad según el estándar IP66, su diseño cerrado y sus armarios eléctricos integrados garantizan una higiene óptima y una larga vida útil de la máquina.