TSM Profiler

TSM Profiler

A TSM Profiler é uma inovadora máquina fatiadora por gabaritos desenvolvida para a produção de porções idênticas para o setor de serviço de refeições. Robusta e precisa, a TSM Profiler permite que os processadores aumentem o valor de produtos de porção controlada com uma solução única, ao mesmo tempo em que permite a entrada de novos clientes de serviço de refeições com porções que não estavam antes disponíveis.

Solução TSM Strip Cut

A JBT Marel desenvolveu outra aplicação rápida, eficiente e econômica para processadores de aves. A solução de corte em tiras na Máquina de Fatiamento TSM Template produz tiras de aves uniformes de uma variedade natural, com o mínimo de mão de obra. Os diferentes requisitos de tamanho e forma serão fáceis de acomodar com os modelos padrão e customizado.

TSM Solutions – Redução do Corte

A JBT Marel oferece soluções em classificação e achatamento que são ideais para reduzir o corte quando usadas com a TSM. Diferentes métodos podem ser usados para maximizar a utilização de matéria-prima e reduzir os cortes. O método usado depende das especificações do produto final e pode incluir a classificação antes ou depois do corte, achatamento antes ou depois do corte ou acrescentar uma segunda TSM ou fazer repassagem para obter dois filés de um.

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

Seja qual for a sua necessidade de processamento - desde os produtos que você utiliza até a escala em que opera - nossos amplos recursos de serviço, contratos de serviço proativos, conhecimento especializado e ampla cobertura significam que você tem o suporte de que precisa - onde e quando precisar.