Tanque Transversal para Escaldagem de Suínos

Com um sistema composto por tanque de água e tambor com pentes de movimento intermitente, o Tanque Transversal para Escaldagem de Suínos realiza este processo de maneira segura e higiênica, atingindo capacidade de até 240 suínos/hora. 

O excelente resultado final se deve ao fato de que o suíno é completamente submerso na água, atingindo uma boa uniformidade de temperatura e um baixo tempo de escaldagem. Por ser extremamente compacto, o equipamento é muito indicado quando é levado em conta o espaço físico utilizado no frigorifico. 

O equipamento também conta com um sistema de controle de tempo e temperatura, tornando o processo ajustável conforme a necessidade do cliente. No final do processo o suíno escaldado é transportado para a depilação de forma automática e rápida, evitando a redução da sua temperatura, fato que pode causar um decréscimo da qualidade da mesma. 

• Proteções nas partes móveis
• Equipamento de fácil higienização
• Sistema de controle de temperatura
• Permite um menor tempo entre a escaldagem e a depilação, evitando o resfriamento do suíno
• Conta com aberturas e escotilhas de acesso perto do fundo do tanque para facilitar a higienização do equipamento
• Aquecimento da água em compartimento separado através da injeção de vapor, evitando queimaduras nos suínos

CÓDIGO	MODELO	CAPACIDADE
CM_11195_04	Tanque Transversal para Escaldagem de Suínos 60 - 90	Até 90 suínos/hora
CM_11195_02	Tanque Transversal para Escaldagem de Suínos 60 – 120	Até 120 suínos/hora
CM_11293_00	Tanque Transversal para Escaldagem de Suínos 240	Até 240 suínos/hora

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

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