JBT Marel Schröder IMAX 600P/900P - Injetores para aves

  • Distribuidor de agulhas
  • Retração pneumática para cada agulha individual, pressão de ar ajustável constante.
  • Controlador/Painel tátil
  • Operação intuitiva e disposição ergonômica.
  • Alimentação do produto
  • Duas opções de correia disponíveis – características padrão Correia plana FM com correia dentada CU opcional para operação de corte.
  • Placa de separação dinâmica
  • Cinco posições para máxima flexibilidade: configuração alta para aves inteiras e WOGs; configuração baixa para pedaços e partes.
  • Unidade de bomba
  • Velocidade variável para controle de pressão ideal. Drenagem completa no ponto mais baixo.
  • Filtragem (não ilustrada)
  • O filtro de quatro estágios elimina agulhas entupidas e quedas de pressão, resultando em rendimentos mais elevados e um produto mais consistente.
  • Um nível mais alto de versatilidade.
  • Quando decidimos desenvolver o injetor para aves IMAX, analisamos as aplicações de marinada de frango em todo o mundo. Combinamos essas informações com pesquisas abrangentes das principais universidades europeias especializadas em tecnologias de fluidos aplicadas. Nenhum detalhe foi considerado insignificante, nenhum benefício potencial foi ignorado. O resultado é um injetor altamente flexível, capaz de processar uma gama completa de produtos de frango – uma solução que oferece aos processadores a oportunidade de expandir facilmente sua linha de produtos.
  • Maior desempenho.
  • Todos os componentes do injetor para aves IMAX foram otimizados para a marinada de frango. Sua placa de separação dinâmica possui duas posições – uma configuração alta para aves inteiras e WOGs e uma configuração baixa para partes e pedaços. A área inferior oferece quatro configurações de 13 mm cada para ajuste fino. Um novo design de manifold baseado em pesquisas proporciona um fluxo uniforme de salmoura para todas as agulhas, com pressão na ponta da agulha e taxa de injeção consistentes.
  • Um design superior para a segurança alimentar.
  • Como todos os injetores IMAX, os injetores de aves em aço inoxidável continuam a liderar em segurança alimentar. Seu caminho externo de salmoura é facilmente acessível e pode ser rapidamente removido para limpeza e inspeção, a fim de garantir que os produtos não sejam contaminados. A capacidade de remover facilmente as agulhas é outra parte importante da segurança alimentar. Os injetores de aves IMAX foram projetados para que todas as agulhas possam ser removidas em menos de cinco minutos.
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Informação

O IMAX 600P/900P é o injetor mais avançado do setor, projetado especificamente para a marinada de frango. É um injetor superior, com versatilidade incomparável. De frangos com osso a desossados, de aves inteiras a partes, o injetor de frango IMAX600P/900P tem todos os recursos necessários para processar todas as suas aplicações de marinada de frango.

Estabelecendo um novo padrão na marinada de frango

O injetor para frango IMAX 600P/900P foi projetado para todos os tipos de aplicações de marinada de frango e pode lidar com tudo, desde aves inteiras com osso até partes, filés desossados e nuggets. Como todos os injetores IMAX, o IMAX 600P oferece distribuição, consistência e confiabilidade de injeção incomparáveis. E como o 600P/900P foi otimizado para a marinada de frango, você produzirá um produto de maior qualidade com maior rendimento e os mais altos níveis de produção.

Detalhes

Dados técnicos IMAX 600P

  • Largura da correia: 620 mm
  • Agulhas: Cabeça única com 343 agulhas, 3 mm
  • Separador de produtos: Cinco posições predefinidas ajustáveis manualmente
  • Ajuste máximo da altura de alimentação do produto: 60 – 120 mm
  • Avanço do produto – Correia plana FM: 45 / 90 / 180
  • Avanço do produto – Correia com aletas CU: Sob pedido
  • Altura máxima do osso – Retração da agulha: 165 mm
  • Velocidade: 15 – 45 golpes/min
  • Tanque de salmoura: FT200

Dados técnicos IMAX 900P

  • Largura da correia: 920 mm
  • Agulhas: Cabeça única com 511 agulhas, 3 mm
  • Separador de produtos: Cinco posições predefinidas ajustáveis manualmente
  • Ajuste máximo da altura de alimentação do produto: 60 – 120 mm
  • Avanço do produto – Correia plana FM: 45 / 90 / 180
  • Avanço do produto – Correia com aletas CU: A pedido
  • Altura máxima do osso – Retração da agulha: 120 mm
  • Velocidade: 14 – 45 golpes/min
  • Tanque de salmoura: FT200

Serviço

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

Seja qual for a sua necessidade de processamento - desde os produtos que você utiliza até a escala em que opera - nossos amplos recursos de serviço, contratos de serviço proativos, conhecimento especializado e ampla cobertura significam que você tem o suporte de que precisa - onde e quando precisar.

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