Fatiador DSI™ CT 32 Consistent Thickness Slicer™ (espessura consistente)

  • Cortador de duas faixas – A largura das faixas individuais foi aumentada para lidar com peitos de tamanho jumbo ou filés lado a lado
  • A lâmina de alta velocidade e movimento contínuo permite que o cortador seja integrado perfeitamente em linhas automatizadas
  • O sistema patenteado de fixação compatível alcança resultados superiores em produtos com espessuras altamente variáveis. Melhora a consistência da espessura das fatias em até 30% em comparação com um cortador típico.
  • O ajuste mecânico simples permite que os operadores alterem a espessura do cortador em segundos, sem a necessidade de parar a linha!
  • Melhora a consistência da espessura das fatias em até 30% em comparação com um fatiador típico
DSI-CT32-Consistent-Thickness-Slicer

Informação

Produza mais quilos de alta qualidade por dia com menos esforço de manutenção e menor consumo de água com o novo cortador de espessura consistente DSI CT 32. Maximize a produção com movimento contínuo da lâmina e correias de alta velocidade. Obtenha cortes suaves e qualidade superior sempre com uma lâmina em movimento contínuo. O sistema de fixação compatível elimina a alta compressão durante o corte para reduzir as variações na recuperação do produto. Isso resulta em espessura mais consistente, cortes mais suaves, pontas mais grossas, menos inclinação do produto e maior rendimento nas porções.

Detalhes

  • Processe peitos inteiros com até 1.400 gramas ou metades de peitos
  • Corte o produto em fatias de até 3,5 polegadas (88,9 mm) de espessura
  • Até 160 peitos abertos ou 320 filés por minuto na configuração de pista dupla (até 80 peitos abertos ou 160 filés por minuto na configuração de pista única)
  • 320 mm de largura útil da correia por pista
  • Velocidade da correia de 80 pés por minuto (24,4 metros por minuto)
  • Troca simples da remoção da fatia superior para corte e deslizamento
  • Compatível com ferramentas de substituição de lâminas DSI
  • Após definir a espessura desejada da fatia, a compressão apropriada é aplicada automaticamente
  • Requisitos de utilidade
  • Energia elétrica para o painel CT 43 
  • Tensão: 380/480 VCA (50/60 HZ)
  • Fase: 3
  • Amperagem: 30 Amps
  •  Abastecimento de água
  • Baixa pressão (abastecimento contínuo): 0,9 gal/min (3,3 L/min)
  • Alta pressão: N/A
  •  Dreno
  • 1,0-2,0 galões/min (3,7-7,5 L/min)
  •  Ar
  •  N/A
  •  Ventilação
  •  N/A

Versões

Opções e modelos

  • Disponível em configurações de pista única e dupla

Serviço

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

Seja qual for a sua necessidade de processamento - desde os produtos que você utiliza até a escala em que opera - nossos amplos recursos de serviço, contratos de serviço proativos, conhecimento especializado e ampla cobertura significam que você tem o suporte de que precisa - onde e quando precisar.

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