A esterilização é essencial para garantir a segurança alimentar e a estabilidade de armazenamento em milkshakes e bebidas lácteas, preservando o sabor e o valor nutricional. A JBT Marel fornece soluções comprovadas de processamento térmico, incluindo sistemas UHT e ESL, projetados para lidar com viscosidades variáveis e formulações lácteas sensíveis. O controle preciso da temperatura, o design higiênico e a integração perfeita com os processos upstream e downstream ajudam os produtores a obter qualidade consistente do produto, vida útil prolongada e desempenho confiável em aplicações de bebidas lácteas refrigeradas e à temperatura ambiente.
Esterilização
Tratamento térmico projetado para bebidas lácteas seguras e estáveis
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