As operações de corte fresco exigem manuseio cuidadoso, higiene rigorosa e identificação clara. A JBT Marel apoia produtores e embaladoras com sistemas que recebem, lavam e secam os produtos, deixando-os prontos para embalagem. Também fabricamos revestimentos protetores e ceras para reduzir a perda de umidade e melhorar a aparência, além de fornecer etiquetas para produtos para branding, identificação PLU e rastreabilidade.
Frutas e vegetais frescos
Projetamos e construímos os equipamentos que transportam os produtos desde a recepção até a embalagem, e fabricamos os revestimentos, ceras e etiquetas usados em embalagens em todo o mundo. Nossas linhas oferecem lavagem e secagem controladas, aplicação e cura precisas de revestimentos e etiquetagem PLU de alta velocidade para garantir qualidade constante desde a embalagem até o mercado final.