24 Juli 2026
Lernen Sie Daniel Herrera kennen. Er kennt sich mit Ananas aus und kennt sich in Costa Rica bestens aus. Sehen Sie sich das folgende Video an, um einen Blick hinter die Kulissen der Hauptanlage von Fyffe für die Ananasernte und -verpackung zu werfen, von wo aus Millionen von Ananas ihre Reise zu Verbrauchern auf der ganzen Welt antreten.
Hier berichtet Daniel, wie Fyffes das ProDOSE™-Wachsdosiersystem von JBT Marel sowie Sta-Fresh®-Wachs einsetzt, um eine gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten und gleichzeitig die Ziele in Bezug auf betriebliche Effizienz und Nachhaltigkeit zu unterstützen. Durch den präziseren Auftrag des Wachses trägt Fyffes dazu bei, Abfall zu reduzieren, die Konsistenz zu verbessern und die hohen Standards einzuhalten, die seine Kunden erwarten.
Für Daniel, einen Costa-Ricaner in der dritten Generation, geht die Geschichte jedoch weit über die Technologie hinaus. Für ihn ist es eine persönliche Angelegenheit.
Ohne Menschen gäbe es kein Fyffes. Wenn Nachhaltigkeit mir also wichtig ist, dann ist sie auch für Fyffes wichtig. Sie ist für uns als Hersteller wichtig, aber auch für unsere Kunden.
Daniel Herrera
Leiter der Qualitätssicherung, Lateinamerika
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