Решение для технологического процесса обвалки свинины

Решение AXIN для управления процессом обвалки, предназначенное для предприятий по переработке свинины, связывает производственные циклы, технологические инструкции и запасы в холодильных камерах, повышая рентабельность за счет оптимизации использования туш и повышения их стоимости.

Решение обеспечивает распределение сырья по заказам, управляет утвержденными сценариями понижения категории качества и поддерживает полный массовый баланс на протяжении всего процесса. Планирование производства построено таким образом, чтобы обеспечить согласованность инструкций по разделке и заказов клиентов, что повышает эффективность.

От поступления туш до конечного продукта данные собираются автоматически и сопоставляются с номерами партий. Переработчики получают возможность отслеживать производство в режиме реального времени, что позволяет принимать решения, способствующие повышению операционной эффективности. Данные также обеспечивают полную прослеживаемость, что способствует соблюдению нормативных требований и делает аудиты быстрыми и точными.

Преимущества на всех уровнях вашего бизнеса

Начальник завода: Обеспечьте перспективность производственных процессов и снизьте риск отзыва продукции благодаря надежным данным о соответствии нормативным требованиям
Менеджер по планированию: Упростите планирование благодаря оперативному доступу к производственным данным и информации о статусе заказов
Менеджер по производству: повышайте эффективность производства и пропускную способность за счет оптимизации переналадки оборудования и производственных процессов с помощью четких и актуальных инструкций для производственного персонала
Менеджер по контролю качества: укрепляйте протоколы безопасности пищевых продуктов благодаря полной прослеживаемости и надежному сбору данных на всех этапах процесса
ИТ-менеджер: поддерживайте рост бизнеса в рамках производственных процессов с помощью масштабируемой платформы

JBT Marel Software

Наши специалисты сопровождают вас на всех этапах — от первоначальной консультации до установки и постоянной технической поддержки, — помогая вам максимально эффективно использовать инвестиции в программное обеспечение и создать основу для будущего успеха вашего бизнеса в сфере пищевой промышленности..

Оборудование JBT Marel легко интегрируется с решениями AXIN Solutions, что позволяет оптимизировать время безотказной работы и состояние оборудования, а также получать аналитические данные, способствующие увеличению прибыли.
Сделайте свои производственные линии более «умными» — подключите решение AXIN для управления процессом обвалки:

• PaceLine
• DeboFlex
• StreamLine
• SensorX Accuro

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.