Esterilização e pasteurização

Soluções térmicas e de alta pressão para alimentos para bebês seguros e estáveis nas prateleiras

A esterilização e a pasteurização são fundamentais para garantir a segurança, a qualidade e a vida útil dos alimentos para bebês. A JBT Marel possibilita esses processos com sistemas térmicos avançados para tratamento UHT e HTST, resfriamento asséptico e tamponamento higiênico. O processamento de alta pressão adiciona uma camada extra de proteção, preservando os nutrientes e o sabor. As soluções integradas combinam controle preciso de temperatura, ferramentas de validação e automação para oferecer resultados consistentes para formulações sensíveis.

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