Informação
O NEOCAT Chiller é um sistema versátil de resfriamento com rosca sem-fim. Ele mantém a qualidade consistente do produto por meio de seu design inovador do gancho. Ele mantém os produtos completamente submersos e totalmente resfriados, em vez de flutuarem na superfície da água, proporcionando um fluxo natural e consistente do processo de resfriamento, preservando a integridade do produto. O sistema opera continuamente e é totalmente automatizado, integrando-se perfeitamente às linhas de produção existentes.
O design inovador do NEOCAT economiza espaço, reduzindo a área ocupada em 30%. Alternativamente, você pode optar pela área ocupada tradicional, que aumenta a capacidade total da máquina em 30%. Ao oferecer a opção de modificar o tamanho do seu NEOCAT para se adequar à sua operação, você pode otimizar sua linha de produção e alcançar uma eficiência real que reflete seus objetivos.
O NEOCAT é capaz de processar frangos inteiros, peitos de peru e muito mais. Sua regulação de temperatura garante um resfriamento uniforme. Os produtos permanecem em uma temperatura consistente durante todo o processamento. Temperaturas consistentes garantem a confiabilidade da produção e aumentam a qualidade e a segurança do produto.
Projetado com recursos fáceis de usar, como processos de limpeza automatizados, ele minimiza os custos de mão de obra e facilita a manutenção, juntamente com um sistema opcional de limpeza no local (CIP). Disponível em opções de materiais robustos para se adequar a vários ambientes operacionais, ele atende com eficiência às rigorosas exigências de segurança alimentar e conformidade de qualidade.
Com o NEOCAT Chiller, aperfeiçoamos e melhoramos as capacidades tradicionais de resfriamento na preparação de aves. Nosso design engenhoso concentra-se na eficiência e consistência em todos os níveis.
