M-Line Leaf Lard Remover (MLR)

Remoção de banha (gordura visceral) é um dos processos mais difíceis no abate de suínos. O processo demanda esforço físico manual e é complicado de fazer com ferramentas manuais. Com a M-Line Leaf Lard Remover (MLR) da JBT Marel, agora é possível fazer este trabalho com precisão, eficiência e sem danificar a superfície da carcaça.

A M-Line Leaf Lard Remover (MLR) elimina as etapas do processamento manual e a necessidade de qualquer corte preparatório. Não há necessidade de soltar ou raspar manualmente a extremidade da banha, nem de proteger o diafragma contra danos. Até mesmo as vísceras dos rins podem permanecer dentro da carcaça enquanto a banha é puxada, se o processo do cliente requerer assim.

O sistema baseia o processo de extração em uma varredura 3D precisa do interior da barriga de cada meia carcaça.

Dois robôs independentes trabalham juntos em cada carcaça, puxando respectivamente os lados esquerdo e direito da banha das carcaças.

A M-Line Leaf Lard Remover é uma versão suspensa da instalação dos robôs. A versão suspensa simplifica a higiene e aumenta o espaço no piso, que pode ser usado para caixas-palete ou esteiras.

A M-Line Leaf Lard Remover tem capacidade de 650 carcaças por hora.

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

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