Fritadeira de laboratório Stein série FA

Nossa fritadeira com esteira transportadora Stein FA Series Pilot/laboratory é uma fritadeira elétrica, com aquecimento direto e imersão em óleo, desenvolvida para o desenvolvimento de novos produtos e pequenas produções. Projetamos a Stein FA Series para atender às demandas de pequenas produções de comissários, redes de restaurantes, escolas e outras instalações de alimentação em massa. A série FA pode reproduzir o processo e as características de manuseio de fritadeiras de produção em maior escala, o que também a torna ideal para o desenvolvimento de novos produtos ou o aprimoramento de um produto e processo existentes.

Detalhes

• Projetado para pré-fritar uma ampla variedade de produtos revestidos, a fim de fixar o revestimento e incorporar óleo para ajudar no desenvolvimento do sabor. Capaz de cozinhar uma ampla variedade de substratos alimentares revestidos e não revestidos até uma temperatura final desejada.
• Disponível apenas com acionamentos elétricos e controles por botões
• Largura útil da correia de 14 polegadas
• Comprimento útil de fritura de quatro pés

Opções:

• Modificações na esteira transportadora de tempura com alimentação por correia de lâminas de Teflon
• Transportador de descarga de 24 polegadas

Modelos:

• Fritadeira com esteira transportadora Stein FA-5 para laboratório/piloto

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