Forno espiral Stein TwinDrum PRoYIELD™

O forno espiral Stein TwinDrum PRoYIELD™ oferece cozimento espiral eficiente em duas zonas para aplicações de alta capacidade, proporcionando temperatura uniforme e excelentes capacidades de assar.

Perfeito para frango inteiro, filés de frango, asas e coxinhas, lasanha, produtos empanados como nuggets e palitos de peixe, bacon entremeado e outras aplicações especiais.

Detalhes

• Altura total baixa, mesmo com a capota em posição aberta (altura mínima de apenas 4,2 metros)
• Sistema integrado de macaco hidráulico para elevação da cobertura (sem estrutura de suporte acima da cobertura)
• Capacidades superiores de coloração com capacidade de temperatura até 250 °C e altas velocidades de ar
• Sistema de limpeza CIP integrado

• Sistema opcional de lavagem contínua da correia

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

Seja qual for a sua necessidade de processamento - desde os produtos que você utiliza até a escala em que opera - nossos amplos recursos de serviço, contratos de serviço proativos, conhecimento especializado e ampla cobertura significam que você tem o suporte de que precisa - onde e quando precisar.