Informação
Nossa linha versátil de evaporadores pode processar produtos superaquecidos que são altamente viscosos e difíceis de processar. O Evaporador Híbrido combina as melhores características do nosso Evaporador de Circulação Forçada com as do conhecido T.A.S.T.E. Ele utiliza uma série de evaporadores de múltiplos efeitos para concentrado de tomate com recirculação de fluxo forçado ascendente em tubo vertical em aquecedor de casca em todos os efeitos. Cada efeito inclui basicamente: um conjunto de tubos verticais; uma câmara de separação de vapor líquido e uma bomba de recirculação.