Dissolvedor Polar Wolf-tec

  • Capacidade do tanque de 100 galões a 800 galões 1
  • Processo com controle de temperatura 100%
  • Design e construção sanitários incomparáveis
  • Controle por tela sensível ao toque e gerenciamento de receitas eliminam erros do operador
  • Instruções passo a passo sobre a adição de ingredientes
  • Carregamento rápido e eficaz de ingredientes secos diretamente no fluxo de líquido, sem aglomeração
  • Design totalmente modular, capacidade de expansão
  • Válvula automatizada direciona o conteúdo para um ponto de transferência – tanque de retenção, injetor ou massageador
Polar-Dissolver

Informação

Nosso Sistema Polar Dissolver Brine é o primeiro passo para um processamento mais inteligente. É um tanque de mistura projetado para misturar, resfriar e transportar salmouras e marinadas. Ele dissolve os ingredientes sob condições controladas com precisão para que a solução tenha o melhor impacto possível em seu produto, ao mesmo tempo em que proporciona consistência lote após lote. Misturadores opcionais de cisalhamento e folha proporcionam mistura adicional para aplicações mais desafiadoras. Um tanque de retenção complementar também está disponível para armazenar e transferir soluções em combinação com o tanque de mistura. Dissolver os ingredientes de forma correta e precisa é fundamental e, muitas vezes, o primeiro passo em muitas aplicações de processamento de alimentos — desde injeção e massagem até agitação e marinada. Nossos Dissolventes Polar variam de configurações básicas a sistemas totalmente personalizados e automatizados.

Versões

Opções:

  • Verificação de peso Células de carga
  • Identificação do operador para segurança
  • Leitura de código de barras dos ingredientes
  • Entrega automatizada de ingredientes líquidos
  • Aquisição de dados e relatórios de lotes
  • Bola de enxágue no local para enxágue interno
  • Escada e plataforma

Modelos:

  • PDM 100 e PDH 100 – capacidade aproximada de 100 galões/380 litros
  • PDM 250 e PDH 250 – capacidade aproximada de 250 galões / 950 litros
  • PDM 500 e PDH 500 – capacidade aproximada de 500 galões/1900 litros
  • PDM 650 e PDH 650 – capacidade aproximada de 650 galões / 2500 litros
  • PDM 800 e PDH 800 – capacidade aproximada de 800 galões/3000 litros

Serviço

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

Seja qual for a sua necessidade de processamento - desde os produtos que você utiliza até a escala em que opera - nossos amplos recursos de serviço, contratos de serviço proativos, conhecimento especializado e ampla cobertura significam que você tem o suporte de que precisa - onde e quando precisar.

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