Descabeçadora de Salmão MS 3028

A Descabeçadora de Salmão MS 3028 oferece um processo automatizado e eficiente de remoção da cabeça, reduzindo a dependência de mão de obra e maximizando o tempo de atividade da produção.

Os cortes são medidos a partir do olho de cada peixe para garantir precisão em uma ampla variedade de tamanhos de salmão, enquanto o sistema de três facas garante cortes limpos, sem rasgos. Ao proporcionar um descabeçamento consistente e de alta qualidade, a utilização dos filés e o valor do produto são otimizados. O peixe chega em perfeitas condições para o processo de filetagem, aumentando os rendimentos e reduzindo significativamente as paradas na linha de produção.

Capacidade	Até 22 peixes por minuto
Comprimento do pescado	500-950 mm
Largura do pescado	58-120 mm
Altura do pescado	100-225 mm
Peso do pescado (HOG)	2-10 kg
Configuração elétrica padrão	3 x 380-480VAC  50/60 Hz
Consumo elétrico	4 kW
Consumo de água	Max 10 l/min at 3-6 bar
Ar comprimido	0.1 l/min at 7 bar
Dimensões (C x L x A)	3400 x 2135 x 2800 mm
Peso	1250 kg

A Descabeçadora de Salmão MS 3028 pode ser integrada de forma perfeita a um sistema de alimentação automática para as para as Fileteadoras MS 2730 e MS 2750 da JBT Marel, otimizando ainda mais o rendimento, o tempo de atividade e a precisão.

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

Seja qual for a sua necessidade de processamento - desde os produtos que você utiliza até a escala em que opera - nossos amplos recursos de serviço, contratos de serviço proativos, conhecimento especializado e ampla cobertura significam que você tem o suporte de que precisa - onde e quando precisar.