Informação
Nosso exclusivo design Sterideal® HX Coil oferece máxima transferência de calor e permite o aquecimento e resfriamento extremamente rápido do produto, com capacidades de 4.000 litros por hora até 24.000 litros por hora (18 a 105 galões/minuto). O resultado é uma esterilização eficaz combinada com excelente preservação do sabor e da cor. Além disso, o design helicoidal apresenta vantagens específicas para produtos viscosos.
Detalhes
- O design em espiral evita aglomerações e outros tipos de resistência ao fluxo, mesmo ao manusear produtos com partículas ou fibras. Consequentemente, o Sterideal HX Coil pode lidar com uma ampla variedade de produtos, sejam eles de alta ou baixa viscosidade.