Active Batter Applicator

O Active Batter Applicator pode aplicar empanamento em uma ampla gama de produtos. Além de produtos formados, ele também manuseia produtos de músculos inteiros.

A exclusiva tecnologia da camada de fundo ativo do Active Batter Applicator garante que os produtos sejam colocados diretamente na mistura de empanamento ao entrar na máquina. Isso resulta em uma cobertura perfeita da parte superior e inferior dos produtos. O Active Batter Applicator estabelece a base ideal para uma camada impecável de cobertura, virtualmente sem marcas de esteira ou vazios.

Software

A funcionalidade do Software de Processamento Alimentar Innova para a indústria de processamento adicional também beneficia o Active Batter Applicator. O controle, o monitoramento e os relatórios desse processo de cobertura úmida específico são totalmente acessíveis.
Quando houver diversas receitas mestre configuradas para toda a linha de conveniência, um único clique mudará a configuração programada de todas as máquinas conectadas. Essa possibilidade de mudança rápida permite que o sistema processe produtos totalmente diferentes com o menor tempo de parada de linha.

 

• O lado inferior do produto passa por uma solução de empanamento
• Uma esteira transportadora conduz os produtos através da máquina empanadora
• Uma faca de ar retira o excesso de empanamento

Os equipamentos de cobertura JBT Marel estão disponíveis em várias larguras de esteira (600, 700 e 1.000 mm) para atender a uma ampla gama de requisitos.

A funcionalidade do Software de Processamento Alimentar Innova para a indústria de processamento adicional também beneficia o Active Batter Applicator. O controle, o monitoramento e os relatórios desse processo de cobertura úmida específico são totalmente acessíveis.
Quando houver diversas receitas mestre configuradas para toda a linha de conveniência, um único clique mudará a configuração programada de todas as máquinas conectadas. Essa possibilidade de mudança rápida permite que o sistema processe produtos totalmente diferentes com o menor tempo de parada de linha.

 

Seu parceiro de serviços confiável durante todo o ciclo de vida do equipamento - maximizando o tempo de atividade, otimizando o desempenho, controlando custos e proporcionando tranquilidade duradoura. Os benefícios de um equipamento bem conservado afetam diretamente seus resultados financeiros. Ele evita avarias inesperadas, permite o máximo desempenho e resultados de qualidade. Ele também prolonga a vida útil do seu equipamento, protegendo tanto o seu investimento quanto a sua equipe com um ambiente de trabalho mais confiável e seguro.

Seja qual for a sua necessidade de processamento - desde os produtos que você utiliza até a escala em que opera - nossos amplos recursos de serviço, contratos de serviço proativos, conhecimento especializado e ampla cobertura significam que você tem o suporte de que precisa - onde e quando precisar.