A ACM-NT Compact proporciona uma entrada fácil para o corte automático. Os processadores que consideram investir em automação, mas com um orçamento limitado, podem optar por esta solução relativamente simples. O seu pequeno espaço ocupado também o torna ideal para plantas onde o espaço é restrito. Esta solução de corte compacto realizará cortes de primeira classe para restaurantes de fast food.
Automatização em um ambiente com espaço e orçamento restritos
09 set. 2020
A ACM-NT Compact é um sistema básico de corte sem sistemas de pesagem, classificação, distribuição ou seleção ou inteligência de software adicional. Ele possui um layout fixo com três opções de comprimento. A sua estrutura aérea de aço possui dimensões fixas. Portanto, ele sempre vai servir.
CONFIGURAÇÃO BÁSICA
A ACM-NT Compact possui uma configuração básica de módulos padrão para corte de asa, perna e peito. Ele funciona independentemente sem transferência automática, classificação, distribuição ou qualquer conexão ao software de corte inteligente. Os enganchamento de produtos e, se necessário, módulos de derivação, devem ser realizados manualmente. A velocidade máxima depende da velocidade de enganchamento, geralmente 6.500 produtos por hora. Tal sistema pode realizar excelentes cortes de fast food.
“O seu pequeno espaço ocupado também o torna ideal para plantas onde o espaço é restrito”
FOCALIZANDO A ASA OU A PERNA
A ACM-NT Compact também oferece flexibilidade. Ela pode cortar peito ou metades dianteiras. Ela pode concentrarse nas pernas para incluir o cortador de perna anatômica JLR ou nas asas para incluir os três módulos de corte de asas (Ponta de Asa, Cortador de Articulação da Asa, Cortador de Asas Inteiras).
MODERNIZAÇÃO
A ACM-NT Compact pode sempre ser atualizado para um sistema ACM-NT completo, reutilizando todos os módulos existentes. A empresa Vanbet na Romênia fez exatamente isto sem encontrar nenhum problema. Em 2012 foi instalado um sistema ACM-NT Compact composto por Esticador de Asa, Cortador de Asa Inteira, Cortador de Peito, Cortador da Espinha Dorsal, Divisor de Perna e Cortador de Coxa. Em 2017, o departamento de corte foi atualizado para um sistema ACM-NT completo. Isto foi feito apenas adicionando módulos, mantendo todos os módulos existentes.
DESENVOLVIMENTO GRADUAL
Com a adição do IRIS, da SmartWeigher e de estações de descarga de aves inteiras, bem como Ponta de Asa, Cortador de Articulação das Asas e um módulo de perna anatômica JLR, a Vanbet completou a instalação de um sistema ACM-NT de tamanho completo. O projeto Vanbet mostra que o passo do corte manual à automação não tem que envolver um grande investimento imediato. A configuração modular do ACM-NT Compact permite um desenvolvimento gradual, começando com uma quantidade limitada de produtos finais cortados. Ele pode então crescer para um sistema ACM-NT completo, capaz de produzir todos os cortes de frango possíveis.
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