Processos
De pudins cremosos a sobremesas em camadas e com colher, esses produtos dependem de um processamento e embalagem cuidadosos para oferecer a textura, consistência e apelo visual certos. De formulações suaves a produtos com inclusões, as aplicações de sobremesas exigem manuseio higiênico e desempenho confiável. A JBT Marel apoia os produtores de sobremesas com tecnologias projetadas para gerenciar produtos viscosos e sensíveis, ajudando a garantir qualidade consistente, segurança alimentar e resultados repetíveis em uma ampla gama de aplicações de pudins e sobremesas.