A HPP prolonga a vida útil refrigerada dos sucos cítricos sem calor, inativando patógenos e protegendo o sabor, a cor e os nutrientes naturais. Nossos sistemas oferecem alto rendimento com baixos custos de ciclo e tamanho compacto, tornando-os ideais para suco de laranja NFC, limonadas e misturas.
Processamento de alta pressão
Pasteurização a frio que preserva o sabor fresco
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