O processamento térmico garante a segurança do produto e prolonga a vida útil de sucos e produtos cítricos com polpa. Os designs em espiral e tubulares gerenciam as fibras de maneira suave, enquanto as opções de aquecimento direto ou indireto reduzem o tempo de aquecimento e preservam o sabor fresco. O registro integrado de dados, alarmes e pontos de ajuste fornecem registros prontos para auditoria. Com perfis térmicos validados, as fábricas fornecem consistentemente produtos cítricos estáveis ou com vida útil prolongada que atendem aos padrões e mantêm a qualidade do sabor.
Esterilização e pasteurização
Controle de tempo-temperatura para segurança
Entre em contato
Nossa equipe dedicada está aqui para ajudar e responder a quaisquer perguntas que você possa ter.
Aguardamos seu contato e faremos o possível para responder o mais rápido possível.