Suco / purê de frutas e vegetais

Suco / purê de frutas e vegetais

A extração de frutas e vegetais transforma produtos crus em sucos ou purês para nectares e smoothies. A JBT Marel apoia esse processo com sistemas higiênicos que separam sólidos e líquidos, preservando o sabor, a cor e os nutrientes. O acabamento avançado garante textura uniforme e qualidade consistente, enquanto os designs integrados otimizam o rendimento e reduzem o desperdício. Essas soluções oferecem bases seguras e de alto desempenho para aplicações em bebidas premium.

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