Esterilização e pasteurização

Os sistemas de retorta em lote da JBT Marel oferecem esterilização eficiente dentro do recipiente para bebidas substitutas de refeições, garantindo controle preciso de temperatura e pressão. Sejam estáticos, com agitação ou totalmente automatizados, esses sistemas reduzem o tempo de processamento, o consumo de energia e a mão de obra, ao mesmo tempo em que garantem a segurança alimentar e a estabilidade de prateleira. Com controle LOG-TEC integrado, pulverização de água com vapor e rastreamento de cestas, sua produção permanece confiável, consistente e em conformidade, fornecendo bebidas nutritivas e de alta qualidade sempre.