O mercado de produtos prontos para cozinhar continua a crescer. A marinada de todos os tipos de produtos avícolas com e sem ossos é muito popular. Estas técnicas acrescentam mais valor aos seus produtos e oferecem possibilidades interessantes em praticamente todos os mercados, com novos sabores e aplicações a serem criados constantemente.
Com nossas soluções de massagem e marinada, você pode processar pequenos lotes em linha, úmidos ou secos, produtos maiores ou menores, com ou sem osso e com ou sem aditivos.
