Information
Conçu pour la performance
La trancheuse MSC 255 est conçue pour offrir une vitesse de tranchage optimale tout en préservant la qualité des produits tranchés, ce qui permet d'augmenter la capacité de production et de réduire le gaspillage. Son maniement en mode « de bout en bout », associé à une ligne d'emballage dynamique, permet d'augmenter la capacité de production jusqu'à 10 %.
Une flexibilité optimale
Avec une plage d'angles de coupe allant de 8° à 80° et une épaisseur de tranche pouvant descendre jusqu'à 2 mm, la MSC 255 permet de découper tout type de produit, des tranches classiques en « D » aux découpes spéciales pour les nigiris ou les morceaux de filet.