Многоугольный слайсер MSC 255

Создан для высокой производительности

Слайсер MSC 255 разработан для обеспечения оптимальной скорости нарезки при сохранении качества нарезанных продуктов, что позволяет повысить производительность и сократить количество отходов. Эксплуатация в режиме «End-to-End» в сочетании с динамической упаковочной линией позволит увеличить производительность до 10 %.

Максимальная гибкость

Благодаря диапазону углов реза от 8° до 80° и толщине ломтиков до 2 мм модель MSC 255 позволяет нарезать продукты любого типа — от стандартных ломтиков с D-образной формой до специальных нарезков для нигири или кусочков филе.

Эксплуатация

Производительность	До 300–330 кг/час
Угол резания	8°–80°
Максимальная ширина реза	2 × 220 мм
Максимальная длина продукта	700 мм
Максимальная высота продукта	70 мм
Толщина ломтика	2–250 мм
Температура продукта	от -4 до +4 °C

 

Обслуживание

Электроснабжение	3×400 В + n + PE / 3×220 В + PE
Потребляемая мощность	1,6 кВт

 

Размеры

Размеры (Д × Ш × В)	3700 × 1200 × 1595 мм
Вес	750 кг

AXIN Solutions обеспечивает подключение данных о вашей машине, производственных процессах и бизнесе, позволяя вам отслеживать текущую ситуацию и оперативно реагировать на нее. Это позволяет быстрее принимать обоснованные данными решения, которые повышают уровень контроля и прибыль, а также обеспечивают оптимальную работу ваших линий дальнейшей переработки на всех этапах — от приемки до отгрузки.

Превратите ваше оборудование в линию с подключением и более интеллектуальной функциональностью

Решения AXIN Process Solutions являются неотъемлемой частью передовых линий дальнейшей переработки. Они обеспечивают сбор данных о технологическом процессе для мониторинга ключевых показателей эффективности (KPI), повышения операционной эффективности и улучшения отслеживаемости — от уровня машины до всей линии в целом. Ознакомьтесь с программным обеспечением (ПО), которое поможет превратить вашу линию по нарезке лосося в более интеллектуальную:

• Решение AXIN для нарезки лосося
• Решение AXIN для упаковки и маркировки

Эксперты JBT Marel Software работают с вами на всех этапах — от разработки концепции до установки и последующей технической поддержки, — помогая вам максимально эффективно использовать инвестиции в ПО и создать для вашего бизнеса все условия для будущего успеха в сфере пищевой промышленности.

В качестве полезного дополнительного оборудования можно установить весы для предварительного взвешивания, которые позволяют регистрировать вес филе, что обеспечивает точный расчет выхода продукции и контроль за перерабатываемым сырьем. Кроме того, весы для предварительного взвешивания выполняют буферную функцию, что облегчает оператору правильное выравнивание филе и позволяет поддерживать работу на полной мощности.

Ваш надежный партнер по обслуживанию на протяжении всего жизненного цикла оборудования — максимальное время безотказной работы, оптимизация производительности, контроль затрат и длительная уверенность в завтрашнем дне. Преимущества хорошо обслуживаемого оборудования напрямую влияют на вашу прибыль. Оно предотвращает непредвиденные поломки, обеспечивает максимальную производительность и высокое качество продукции. Кроме того, оно продлевает срок службы вашего оборудования, защищая как ваши инвестиции, так и вашу команду, создавая более надежную и безопасную рабочую среду.

Независимо от ваших потребностей в области переработки — от производимых продуктов до масштабов вашей деятельности — наши широкие сервисные возможности, проактивные сервисные соглашения, экспертные знания и обширный охват означают, что вы получите необходимую поддержку — где и когда вам это нужно.