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La solution « AXIN Convenience Process Solution » offre à votre équipe une visibilité et un contrôle en temps réel sur les processus de mise en forme, d'enrobage, de friture, de cuisson et de surgélation, optimisant ainsi la qualité et la sécurité de vos produits prêts à consommer (chauds ou froids).
En associant les données relatives à la qualité et à la transformation, les responsables et les opérateurs disposent d'une vue d'ensemble complète de la production et de l'état d'avancement des commandes. Les écarts par rapport aux spécifications peuvent être détectés rapidement, et les plannings peuvent être ajustés afin de garantir l'exécution des commandes et d'améliorer les rendements.
Les données clés et les contrôles qualité sont collectés et stockés sous forme numérique. La dématérialisation des dossiers élimine le risque d'erreur humaine et permet de disposer à tout moment de documents prêts à être soumis à un audit. Les informations de traçabilité sont accessibles, et toute évaluation ou tout rappel peut être effectué rapidement, efficacement et de manière ciblée.
Les solutions AXIN sont modulaires et évolutives. Elles s'intègrent parfaitement à d'autres solutions pour apporter une valeur ajoutée là où elle est le plus nécessaire et améliorer la connectivité au sein de la production.
Des avantages à tous les niveaux de votre entreprise
Directeur général : Assurer la pérennité des manœuvres et réduire les risques de rappel grâce à des données de conformité fiables
Responsable informatique : Soutenir la croissance de l'entreprise grâce à une plateforme modulaire et évolutive
Responsable de la production : les ajustements en temps réel permettent de réduire les pertes et d'améliorer le rendement et la régularité de la production
Responsable du contrôle qualité : les vérifications numériques simplifient les audits, les rappels de produits et la validation de la conformité
Opérateur : les conseils et les recettes intégrés permettent de réduire les erreurs et d'accélérer la formation
