Стерилизация в контейнере обеспечивает коммерческую стерильность и продлевает срок хранения кремообразных продуктов после упаковки. Продукты обрабатываются внутри герметичного контейнера, такого как банка, с использованием реторт или ротационных стерилизаторов под давлением, где точный контроль температуры и давления гарантирует стабильные результаты. Решения JBT Marel обеспечивают равномерное распределение тепла, сохраняя при этом текстуру, стабильность и органолептические качества. Эти системы, разработанные для обработки молочных продуктов с высоким содержанием жира, способствуют соблюдению требований безопасности пищевых продуктов и легко интегрируются в комплексные линии по переработке и упаковке.
Стерилизация в контейнере
Постоянная стерилизация продуктов на основе крема
Свяжитесь с нами
Наша команда специалистов готова помочь вам и ответить на любые вопросы. Заполните форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время. Мы с нетерпением ждем вашего обращения.