Mühelose Transferleistung

Die LineLink-Systeme übertragen bei stündlichen Durchsätzen von bis zu 15.000 Broilern/Stunde automatisch sowohl Produkte als auch Daten von der Tötungs- zur Bratfertigungslinie (LineLink DE) und von der Bratfertigungs- zur Luftkühllinie (LineLink EC).

Vor Schaden bewahren

Diese zentrale Aussage des Hippokratischen Eides gilt nicht nur für Ärzte, sondern auch für automatische Umhängesysteme. Die automatische Übertragung ist definitionsgemäß ein Prozess, der keinen Mehrwert schafft. Eine schlechte Leistung (fallen gelassene Produkte, an einem Schenkel aufgehängte Produkte und gebrochene Schenkel) wird auch die Produktqualität und die allgemeine Betriebseffizienz beeinträchtigen. Automatische Umhängesysteme sollten ihre Arbeit so gut und so zuverlässig erledigen, dass sie unauffällig sind und nur durch ihre problemlose Funktionsweise und geringen Kosten auffallen. LineLink wurde unter Berücksichtigung dieser Philosophie entwickelt.

Eins-zu-Eins-Transfer

Sowohl LineLink DE als auch LineLink EC verwenden ein kettengetriebenes Karussell, das in dem bekannten, leicht zu reinigenden und einfach zu montierenden Marel Reference Series Rahmen montiert ist. Die Karussells sind fest mit den sie verbindenden Linien gekoppelt. Beide Linien laufen mit genau der gleichen Anzahl von Haken pro Minute, so dass die Produkte auf einer Eins-zu-Eins-Basis übertragen werden, wobei keine leeren Haken für die nachfolgenden Verarbeitungsschritte anfallen. A m Übergabepunkt ist jedes Produkt immer genau gegenüber dem Haken positioniert, an den es übergeben wird. Dies stellt sicher, dass Produkte korrekt an beiden Schenkeln hängend übertragen werden und für die nächste Stufe im Prozess richtig positioniert sind.

Perfekte Synchronisation

Die perfekte Synchronisation wird durch eine Kombination aus mechanischen und elektronischen Techniken erreicht. Das Übergabetaktverhalten des Systems wird mechanisch eingestellt und bleibt gleich. Liniengeschwindigkeiten werden elektronisch durch das bewährte ATC-System synchronisiert. Die aktive Spannungssteuerung (Active Tension Control - ATC) verwendet Kraftmesser, die vor und hinter dem Umhängesystem installiert sind, um die Kräfte im System zu überwachen. Diese werden innerhalb der vorgegebenen Grenzen gehalten, indem die Geschwindigkeit der Antriebseinheit auf den verbundenen Linien fein eingestellt wird. ATC kompensiert automatisch unterschiedliche Kettenteilungen an den beiden Linien und stellt sicher, dass beide Linien immer genau mit der gleichen Anzahl an Haken pro Minute laufen.

Gleichzeitige Datenübertragung

 LineLink überträgt nicht nur Produkte. Wenn das System mit der Innova Produktionssteuerungssoftware verbunden ist, überträgt es auch alle Daten, die für jedes einzelne Produkt gesammelt wurden. Marel Poultry bietet Systeme an, mit denen sich mehr und mehr Informationen sammeln lassen, während das Produkt durch den Prozess geleitet wird, angefangen in der Ankunftshalle für Lebendvögel. Ein Partienumschalter in der Ankunftshalle für lebende Vögel markiert den Beginn einer neuen Herde. Anschließend zeichnet der SmartWeigher die Gewichte auf, während IRIS die Qualität des gesamten Schlachtkörpers und der einzelnen Teile bewertet. LineLink und Innova arbeiten für einen zuverlässigen Datentransfer zusammen, der erforderlich ist, um die vollständige Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten, die heute in Geflügelverarbeitungswerken in vielen Märkten nachgefragt wird.

Willkommen in der Welt von 15.000 Broilern/Stunde

Ein reibungsloser Transfer von Produkten und Daten, höchste Zuverlässigkeit bei höchster Liniengeschwindigkeit, Anlagen, die einfach zu reinigen und zu warten sind – LineLink ist das Ergebnis langjähriger Erfahrung in der automatischen Produktübertragung und das entscheidende Bindeglied zu einem Primärprozess mit einer Geschwindigkeit von 15.000 Broilern/Stunde.