La technologie à rayons X de SensorX, à la pointe du secteur, détecte 99 % des contaminants osseux et autres contaminants durs d'une taille minimale de 2 mm, notamment le métal, la pierre, le verre et les coquilles d'œufs, avec une précision et une fiabilité sans précédent. Elle permet ainsi de réduire au minimum les rappels de produits et d'améliorer le rendement des lignes de production.
La sécurité alimentaire est essentielle pour garantir la sécurité des consommateurs et préserver une image de marque positive. Depuis 2007, SensorX fait figure de référence dans le secteur en matière de détection des os dans toutes les protéines. L'entreprise continue de dominer ce domaine grâce à une technologie à rayons X à double énergie éprouvée et fiable, à des algorithmes avancés d'analyse d'images et à un système de recalibrage automatique.