09 nov. 2021

5 questions sur la sélection par vision dans la transformation de la volaille

Les capteurs intelligents, les robots autonomes, les logiciels intelligents ainsi que les technologies de vision, de balayage et laser sont des exemples de techniques de haute qualité utilisées dans l’agroalimentaire, l’objectif étant toujours d’approvisionner le monde en denrées alimentaires et de répondre aux évolutions de la chaîne alimentaire. Il est crucial de produire de manière plus efficace, plus performante, plus durable et différente, tant au niveau de la construction des machines que de la transformation des aliments. C’est précisément l’objectif de la technologie de sélection par vision IRIS développée par Marel.

Iris Ev Vision Grading System

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