Los sensores inteligentes, los robots autónomos, el software inteligente y las tecnologías de visión, escaneo y láser son ejemplos de técnicas de alta calidad dentro del sector alimentario, siempre con el objetivo de abastecer continuamente al mundo de alimentos y responder a la cambiante cadena alimentaria. Es crucial producir de forma más eficiente, más eficaz, más sostenible y diferente, tanto en la construcción de maquinaria como en el procesamiento de alimentos. Este es exactamente el objetivo de la tecnología de clasificación visual IRIS de Marel.
09 nov 2021
5 preguntas sobre la clasificación visual en el procesamiento avícola
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