¿Quiere producir alimentos sanos y nutritivos? ¿Satisfacer el deseo de una mayor variedad y selección de productos? ¿Ser capaz de rastrear sus productos? ¿Todo ello mientras aumenta su producción, mejora su nivel de rendimiento y reduce las pérdidas? Entonces comience a mirar su planta hoy y considere qué áreas se pueden optimizar. Cada detalle cuenta: cada paso de un proceso, cada información, cada nueva demanda y especialmente cada trozo de carne, ave o pescado.
19 may 2021
Siete oportunidades de optimización
Lo que también cuenta
En nuestro viaje para transformar la forma en que se procesan los alimentos, sabemos que debemos hacer que cada cosa cuente para una producción de alimentos más sostenible. Queremos proporcionar a los consumidores de todo el mundo alimentos seguros, de calidad y asequibles, respetando la naturaleza y haciendo durar sus recursos limitados.
Hacer que cada cosa cuente no es nada nuevo. Carniceros, pescadores y agricultores han estado trabajando con este mantra desde el principio de los tiempos. Como alimentar, criar y preparar implicaba mucho trabajo manual duro, se trataba de obtener la mayor cantidad posible de partes comestibles del producto. Marel siempre ha respetado esta herencia y seguimos trabajando sobre la misma base: todos nuestros equipos y soluciones imitan las operaciones manuales de los carniceros y obreros cualificados de antaño.
Cómo otros procesadores de alimentos están haciendo que cada cosa cuente
Póngase en contacto
Nuestro equipo especializado está a su disposición para ayudarle y responder a cualquier pregunta que pueda tener. Rellene el formulario y nos pondremos en contacto con usted lo antes posible. Esperamos tener noticias suyas.