Frigoscandia se integra en el porfolio de productos de JBT Marel

Durante más de seis décadas, Frigoscandia se ha forjado una reputación como líder mundial en el sector de los congeladores. Con una rica historia de tecnología pionera y un profundo compromiso con la calidad, Frigoscandia es conocida por su excepcional rendimiento de congelación.

JBT Marel Frigoscandia Freezer Self Stacking Packaged Products

Primero en congelación

Hoy en día, este orgulloso legado continúa, no como marca, sino como una línea de producción líder dentro de la cartera de JBT Marel, que ofrece a los procesadores soluciones de congelación de primera línea para una amplia gama de aplicaciones.

Como parte de JBT Marel, las innovadoras tecnologías de congelación de Frigoscandia cuentan ahora con el respaldo de una amplia gama de soluciones que mejoran cada paso del procesamiento de alimentos, respaldadas por una experiencia global.

Dirección

JBT Marel en Helsingborg

JBT Marel – Frigoscandia Helsingborg

Rusthållsgatan 21
SE-251 09 Helsingborg
Suecia
Tel. +46 (0)42 490 40 00

Frigoscandia Flostart

Más de 60 años de innovación en congelación

La trayectoria de Frigoscandia en el sector de los congeladores comenzó con el descubrimiento de métodos eficientes de procesamiento, envasado, congelación y almacenamiento de verduras, frutas y bayas. Fundada en Helsingborg, Suecia, la empresa se convirtió en pionera en el sector de la congelación profunda, contribuyendo de manera significativa al desarrollo de la industria. Nuestra sede de Helsingborg sigue siendo el centro neurálgico de nuestra investigación y desarrollo en tecnología de congelación.

Frigoscandia History Person

El avance sobre el que construir

Frigoscandia comenzó a ser pionera en la congelación industrial en 1960 con la invención de la tecnología de congelación en lecho fluidizado, lo que condujo a la creación del innovador congelador FLoFREEZE® IQF. Esta innovación, diseñada inicialmente para congelar guisantes, sigue siendo una parte fundamental de nuestra línea de productos Frigoscandia. Simboliza nuestro espíritu pionero y se refleja en nombres de productos como FLoFREEZE®, GYRoCOMPACT®, FRIGoBELT® y FRIGoDRIVE®, donde la «o» minúscula representa el guisante congelado que lo empezó todo.

Frigoscandia Spiral Topview Greyuniform

El nacimiento de un best-seller

Poco después, Frigoscandia desarrolló y lanzó al mercado el legendario congelador espiral GYRoCOMPACT autoapilable, que se ha convertido en el congelador espiral más vendido de la historia, con miles de unidades vendidas y en funcionamiento en todo el mundo.

Una incorporación posterior a las líneas de producción de Frigoscandia es el congelador Impingement ADVANTEC™, que ofrece un rendimiento excepcional en la congelación rápida de productos más finos o en la estabilización de la superficie antes del porcionado de productos alimenticios proteicos.

Hitos clave:

  • 1962: Introducción del congelador Frigoscandia FLoFREEZE® IQF, que revolucionó el sector al permitir la congelación individual, mejorando significativamente la calidad y la comodidad del producto en todo el mundo.
  • 1979: Lanzamiento del congelador espiral autoapilable Frigoscandia GYRoCOMPACT®, que establece el punto de referencia para la congelación de alta capacidad con su exclusivo diseño de cinta autoapilable.
  • 1994: Introducción del congelador de productos planos (FPF) Frigoscandia, que utiliza tecnología de congelación por Impingement.
  • 2000: Lanzamiento del congelador Impingement Frigoscandia ADVANTEC™, que establece un nuevo estándar para la congelación rápida.
  • 2025: Integración de Frigoscandia en la cartera de JBT Marel, tras la fusión de JBT y Marel.

Basada en décadas de experiencia en congelación, la línea de producción Frigoscandia aporta un profundo conocimiento de las aplicaciones en una amplia gama de categorías de alimentos. Los procesadores de alimentos pueden confiar en nuestras soluciones para congelar todo tipo de productos, desde verduras y proteínas hasta comidas preparadas, pizzas, productos de panadería y mucho más.

Como afirma con orgullo nuestro equipo: "Congelamos más del 50% de los alimentos congelados del mundo".

Further Processing Full Line

Capacidades mejoradas gracias a JBT Marel

El legado de Frigoscandia, simbolizado por el guisante congelado, sigue inspirando la innovación dentro de la cartera de productos de JBT Marel. Experimente una eficiencia y un rendimiento sin igual con la avanzada tecnología de congelación de Frigoscandia, ahora complementada con las soluciones integrales de procesamiento de alimentos de JBT Marel. La sinergia entre las innovaciones de JBT Marel y Frigoscandia proporciona una gama de soluciones inigualable, garantizando un equipamiento óptimo para cada paso de su línea de producción.

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