Informationen
Der DIVIDER levelUp wurde für Verarbeiter entwickelt, die den Ready-Cut-Markt bedienen.
Mit einer großzügig dimensionierten Einlegekammer 280 160 oder 320 × 130 mm, höherer Leistung, verbesserter Dynamik, reduzierten Nebenzeiten und maximaler Prozesssicherheit bietet er erstklassige Schneidleistung und Hygiene.
Hohe Anwendungsflexibilität
Die Kombination des weltweit einzigartigen SAS-Verfahrens mit der Schachtneigung und der innovativen Marel TREIF Messertechnologie garantiert die optimale Ablage selbst „schwieriger“ Produktanwendungen.
Das versetzte stapeln von zum Beispiel Käse ist eine weitere Möglichkeit, die der DIVIDER levelUp eröffnet. Sauber gefächert oder gestapel legt der DIVIDER levelUp das geschnittene Produkt ab. Auch roher Schinken gehört zum Schneid-Spektrum der Marel TREIF-Slicer. Die Einlegelänge des DIVIDER levelUp beträgt 800 mm. Bis zu vier Produkte können gleichzeitig aufgeschnitten werden.
Höhere Effizienz und geringerer Energieverbrauch
JBT Marel TREIF Aufschnittmaschinen können Produkte bei höheren Temperaturen verarbeiten. Dadurch wird der Kühlbedarf reduziert, was zu einem geringeren Energieverbrauch und niedrigeren Produktionskosten beiträgt. Gleichzeitig bleiben Scheibenqualität und Produktqualität erhalten und die betriebliche Flexibilität wird erhöht.
Erstklassige Hygiene und einfache Bedienung
Das offene Maschinendesign ermöglicht eine schnelle und unkomplizierte Reinigung, während das Premium Hygiene Design hohe Standards der Lebensmittelsicherheit unterstützt. Ein benutzerfreundliches 10-Zoll-Touchscreen-Display vereinfacht Bedienung und Einrichtung.
Flexible Linienintegration
Der DIVIDER levelUp kann in unterschiedliche Linienkonfigurationen integriert werden und ist mit bestehenden Komponenten wie Waagen und zusätzlichen Förderbändern kompatibel. Optionale Erweiterungsmodule umfassen Bandverlängerungen mit individuell einstellbaren Neigungswinkeln sowie Smart-Feeder-Lösungen.