Fresh'n Squeeze® 1800 Zitruspresse

Der Goldstandard für Orangensaft

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Informationen

Der Fresh’n Squeeze® 1800 setzt neue Maßstäbe für die Zitrusfruchtpressung und bietet außergewöhnliche Ausbeute, Geschmack und Zuverlässigkeit in einer kompakten Maschine in Profiqualität. Angetrieben von der Technologie zur Extraktion ganzer Früchte von JBT Marel ist dieser Entsafter der Inbegriff für echte Premiumqualität.

Gold = Gut

Der Fresh’n Squeeze® 1800 extrahiert dank der Technologie von JBT Marel zur Extraktion ganzer Früchte bis zu 50 % mehr Saft aus jeder Frucht als herkömmliche Schneide- und Pressverfahren. Das bedeutet mehr Saft, weniger Abfall und einen höheren Ertrag bei jedem Pressvorgang.

Aber es geht nicht nur um die Menge. Der 1800 bewahrt den Geschmack frisch gepflückter Früchte, indem er den Saft sofort von Schale, Kernen und Zitrusöl trennt. Keine Bitterkeit. Keine unangenehmen Beigeschmäcker. Nur reiner, frischer Saft, den Ihre Kunden lieben werden.

Dank seiner kompakten Bauweise eignet er sich perfekt für Hotels, Restaurants und Einzelhandelsflächen. Und mit derselben industrietauglichen Technologie, die zur Verarbeitung von über 75 % des weltweiten Zitrussafts verwendet wird, ist er auf hohe Leistung und langfristige Zuverlässigkeit ausgelegt.

Technologie. Geschmack. Zuverlässigkeit. Das macht den Fresh'n Squeeze 1800 zum Goldstandard für Orangensaft.

Ganzfrucht-Extraktion: Die Technologie hinter dem Geschmack

Das Herzstück des 1800 ist unsere Technologie zur Extraktion ganzer Früchte, dieselbe Innovation, die auch in unseren industriellen Saftsystemen weltweit zum Einsatz kommt. Bei diesem Verfahren werden Saft, Schale, Kerne und Öl sofort voneinander getrennt, wodurch der natürliche Geschmack und die Nährstoffe der Früchte erhalten bleiben.

  • Kein bitterer Geschmack der Schale. Kein schweres Zitrusöl. Nur reiner Saft.
  • Wenig Abfall, hoher Ertrag.
  • Gleichbleibende Qualität bei jedem Ausschank.

Kompakte Stellfläche. Große Leistung.

Der 1800 wurde für beengte Platzverhältnisse und hohe Ansprüche entwickelt und fügt sich nahtlos in Front- oder Back-of-House-Einrichtungen ein. Ob Sie Saft am Frühstücksbuffet servieren oder ihn zum Mitnehmen abfüllen – diese Maschine liefert.

  • 25" × 20" Grundfläche
  • Geeignet für Flaschen mit einem Fassungsvermögen von bis zu 3,8 Litern
  • Die Rückwärtsfunktion hilft, Verstopfungen sofort zu beseitigen

Entwickelt für Geschwindigkeit. Gebaut für Einfachheit.

Mit nur sechs abnehmbaren Teilen und einer Reinigung per Wasserspritze ist der 1800 für schnelle Durchlaufzeiten und minimale Ausfallzeiten ausgelegt. Ihr Team verbringt weniger Zeit mit Schrubben und mehr Zeit mit dem Service.

  • Schnelle Demontage
  • Abspritzbar
  • Integrierte Sicherheitssensoren und IEC-Stecker-Kompatibilität

Mehr als nur Orangensaft

Der 1800 ist von Grund auf vielseitig. Er verarbeitet eine Vielzahl von Zitrusfrüchten, darunter Orangen, Zitronen, Limetten und Mandarinen, ohne dass zusätzliche Entsaftungsköpfe erforderlich sind. Und mit vier Siebrohrgrößen können Sie den Fruchtfleischanteil an die Vorlieben Ihrer Kunden anpassen.

  • Eine Tasse für alle Obstgrößen
  • Anpassbare Fruchtfleischmenge
  • Einfacher Wechsel zwischen verschiedenen Zitrusfrüchten

Technische Daten

Funktion Spezifikation
Saftleistung Bis zu 50 oz/min (0,40 gal/min)
Durchsatz 18 Früchte pro Minute
Fruchtgrößenbereich 63,5–82,5 mm
Trichterkapazität ca. 20 lbs (ca. eine halbe Kiste)
Abmessungen 63,5 cm B × 50,8 cm T × 91,4 cm H
Gewicht 215 lbs.
Reinigung 6 abnehmbare Teile, mit Schlauch abwaschbar
Zertifizierungen NSF, UL
Garantie 1 Jahr ab Installation
Einstellung der Fruchtfleischmenge 4 Siebrohrgrößen
Fruchtarten Orangen, Zitronen, Limetten, Mandarinen
Sicherheitsmerkmale Verriegelungssensoren, Gummifüße, IEC-Anschluss
Rückwärtslauf Behebt Staus und verhindert Stillstände
Flaschengröße Für Flaschen bis zu 1 Gallone

Jede Orange zählt

Mit dem Fresh’n Squeeze® 1800 holen Sie mehr aus jeder Orange heraus. Er ist die clevere Wahl für Unternehmen, denen Geschmack, Leistung und Rentabilität wichtig sind.

Erleben Sie den Goldstandard bei Orangensaft

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Die 10 häufigsten Fragen

  1. Wie viel Saft produziert der Fresh’n Squeeze® 1800?
    Er presst bis zu 50 Unzen pro Minute (0,4 Gallonen/Minute) und verarbeitet 18 Früchte pro Minute – ideal für stark frequentierte Gastronomie- und Einzelhandelsumgebungen.

    Aber hier ist die saftige Wahrheit: Die Saftausbeute kann je nach Fruchtgröße, Sorte, Reife, Saison, Anbaugebiet und sogar Wetterbedingungen variieren. Manche Orangen sind voller Saft, andere etwas zurückhaltender. So ist Mutter Natur nun einmal.

    Der Fresh'n Squeeze® 1800 wurde entwickelt, um das Beste aus jeder Frucht herauszuholen – aber die tatsächliche Ausbeute kann variieren. Das alles gehört zu einem wirklich frisch gepressten Erlebnis dazu.

  2. Welche Zitrusfrüchte kann der Fresh'n Squeeze 1800 entsaften?
    Der 1800 ist auf Vielseitigkeit ausgelegt. Er entsaftet Orangen, Zitronen, Limetten und Mandarinen – ganz ohne Wechseln des Entsaftungskopfes. Das bedeutet weniger Ausfallzeiten, mehr Betriebszeit und einen reibungsloseren Arbeitsablauf für Ihr Team. Ob Sie Frühstückssaft servieren oder Cocktails mit Zitrusfrüchten zubereiten, der 1800 sorgt für Frische und Flexibilität.

  3. Ist er leicht zu reinigen und zu warten?
    Ja, und genau dafür haben wir ihn entwickelt. Mit nur sechs abnehmbaren Teilen und einem abwaschbaren Design ist die tägliche Reinigung schnell, einfach und gastronomiefreundlich. Keine Spezialwerkzeuge, keine komplizierten Schritte. Einfach abspülen, wieder zusammenbauen und weiterentsaften. Der Wartungsaufwand ist minimal, sodass sich Ihr Team auf das Wesentliche konzentrieren kann: schnell frischen Saft servieren.

  4. Kann ich den Fruchtfleischanteil im Saft einstellen?
    Auf jeden Fall. Der 1800 bietet vier austauschbare Siebrohrgrößen, sodass Sie den Fruchtfleischanteil an die Vorlieben Ihrer Kunden anpassen können. Von seidig-glatt bis herrlich fruchtig – die Anpassung ist ganz einfach und gibt Ihnen die Kontrolle über die Textur, ohne Kompromisse bei Geschwindigkeit oder Qualität einzugehen.

  5. Welche Flaschengrößen können befüllt werden?
    Der 1800 ist für Flaschen bis zu 1 Gallone geeignet und eignet sich somit ideal für alles, von Einzelportionen zum Mitnehmen bis hin zu Großbehältern für den Einsatz im Back-of-House-Bereich. Ob Sie für den Einzelhandel abfüllen oder für den Service vorbereiten, der 1800 passt sich Ihren Bedürfnissen an.

  6. Ist die Maschine für den gewerblichen Einsatz zertifiziert?
    Ja. Der Fresh'n Squeeze® 1800 ist NSF- und UL-zertifiziert und erfüllt strenge globale Standards für Lebensmittelsicherheit, Hygiene und elektrische Konformität. Er wurde für gewerbliche Umgebungen entwickelt und verfügt über Zertifizierungen, die Ihnen Sicherheit geben.

  7. Wie groß und schwer ist die Maschine?
    Die 1800 misst 25″ B × 20″ T × 36″ H und wiegt 215 lbs. Sie ist kompakt genug, um auch in enge Räume zu passen, und dennoch leistungsstark genug, um große Mengen an Saft zu verarbeiten. Ob im Gastraum oder hinter der Theke versteckt, sie ist so konzipiert, dass sie überall funktioniert, wo Sie arbeiten.

  8. Ist eine spezielle Installation oder Einrichtung erforderlich?
    Es ist keine spezielle Einrichtung erforderlich. Das Modell 1800 verfügt über einen Standard-IEC-Anschluss und ist für den Plug-and-Play-Betrieb ausgelegt. Stellen Sie es einfach auf, schließen Sie es an und beginnen Sie mit dem Entsaften. Es ist auf Einfachheit ausgelegt, sodass Sie schnell loslegen können – ohne Techniker.

  9. Wie funktioniert die Rückwärtslauf-Funktion?
    Der Rückwärtslaufmodus ist Ihr integrierter Notfallplan. Wenn sich Obst in der Maschine verklemmt, aktivieren Sie einfach den Rückwärtslauf, um die Verstopfung zu beseitigen und den Betrieb fortzusetzen. Sie müssen die Maschine nicht mehr zerlegen, um die Verstopfung zu beseitigen. Diese intelligente Funktion minimiert Ausfallzeiten und maximiert die Produktivität.

  10. Welche Garantie gibt es für die Maschine?

    Der Fresh’n Squeeze® 1800 umfasst eine einjährige Garantie ab Installation, die Teile und Leistung abdeckt. Damit unterstreichen wir die Qualität und Zuverlässigkeit jeder Maschine, die wir bauen. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihren JBT Marel-Vertreter oder Ihren lokalen Händler.

Service

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