Wenn Sie Produkte wie Tempura-Nuggets, Chicken Wings nach Hausmannskost oder Hähnchenschnitzel herstellen möchten, fragen Sie sich vielleicht, wie Sie eine Produktion aufbauen können, die alle einzelnen Verarbeitungsschritte miteinander verbindet. Keine Sorge! JBT Marel hat diese Arbeit bereits für Sie erledigt. Wir können den gesamten Prozess der Fertiggerichte-Produktion von Anfang bis Ende automatisieren. Vom Marinieren bis zur Fleischvorbereitung, vom Formen bis zum Vorpanieren, Nass- und Trockenpanieren, vom Braten bis zum Frosten – jeder mögliche Schritt wird durch hochwertige, automatisierte Marel-Lösungen abgedeckt, wobei die heutigen strengen Lebensmittelsicherheitsstandards eingehalten werden.
Auf diese Weise haben wir mehrere modulare Verarbeitungslinien zusammengestellt, mit denen sich eine große Vielfalt an attraktiven, hochwertigen und schmackhaften Produkten herstellen lässt. Je nachdem, welches Endprodukt Ihre Kunden wünschen, können Sie die Linie individuell an Ihre Bedürfnisse anpassen. Am Ende des Tages werden Sie erkennen, wie die neuesten Technologien in der Weiterverarbeitung einen enormen Wert für Ihre Produktion schaffen können.