Fischfilets und -portionen erfordern eine präzise Handhabung – vom Zuschneiden über das Frosten bis hin zur Verpackung. Förderer sorgen für eine exakte Ausrichtung, Unterlegung, Beladung und Pufferung zur optimalen Prozesssteuerung, für einen Stapel zur Optimierung des nachgelagerten Durchflusses sowie für eine schonende Produktbehandlung zum Schutz der Produktintegrität. Modulare und maßgeschneiderte Anlagenkonzepte ermöglichen einen reibungslosen, gleichmäßigen Durchlauf und hohe Anpassungsfähigkeit und gewährleisten so optimale Qualität des Produkts, Optik und Durchsatz entlang der gesamten Produktion.
Produkthandhabung
Die Produktintegrität von Weißfisch während der Produktion gewährleisten
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