Unser Linearofen ermöglicht effizientes Garen und Bräunen von Snacks und Vorspeisen unterschiedlicher Größe. Kontrollierter Luftstrom, präzise Temperatureinstellungen und Taupunktmanagement garantieren gleichbleibende Farbe, Textur und Garung im Inneren. Das System eignet sich für eine Vielzahl von Produkten nebeneinander und sorgt durch Heißluft und optionalen Dampf für gleichbleibende Ergebnisse. Kontinuierliche Bandreinigung, indirekte Hitze und CIP-Reinigung gewährleisten einen sauberen Betrieb mit minimalen Ausfallzeiten.
Lineares Kochen
Einheitliche Qualität für Snacks und Vorspeisen
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