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Le Fresh’n Squeeze® 1800 établit une nouvelle norme en matière d'extraction de jus d'agrumes, offrant un rendement, un goût et une fiabilité exceptionnels dans une machine compacte de qualité commerciale. Alimenté par la technologie d'extraction de fruits entiers de JBT Marel, c'est le presse-agrumes qui définit ce que signifie vraiment « haut de gamme ».
Or = Bon
Le Fresh’n Squeeze® 1800 extrait jusqu'à 50 % de jus en plus de chaque fruit par rapport aux méthodes traditionnelles de coupe et de pressage, grâce à la technologie d'extraction de fruits entiers de JBT Marel. Cela signifie plus de jus, moins de déchets et une meilleure valeur à chaque pressage.
Mais ce n'est pas seulement une question de quantité. Le 1800 préserve la saveur fraîche du fruit en séparant instantanément le jus de l'écorce, des pépins et de l'huile d'agrumes. Pas d'amertume. Pas de notes désagréables. Juste un jus pur et vif que vos clients adoreront.
Son encombrement réduit en fait un appareil idéal pour les hôtels, les restaurants et les commerces. Doté de la même technologie industrielle que celle utilisée pour traiter plus de 75 % des jus d'agrumes dans le monde, il est conçu pour offrir des performances exceptionnelles et une fiabilité à long terme.
Technologie. Saveur. Fiabilité. C'est ce qui fait du Fresh'n Squeeze 1800 la référence en matière de jus d'orange.
Extraction du fruit entier : la technologie derrière le goût
Au cœur du modèle 1800 se trouve notre technologie d'extraction de fruits entiers, la même innovation utilisée dans nos systèmes industriels de jus à travers le monde. Ce processus sépare instantanément le jus de l'écorce, des pépins et de l'huile, préservant ainsi la saveur naturelle et les nutriments du fruit.
- Sans amertume. Sans huile d'agrumes lourde. Juste du pur jus.
- Peu de déchets, rendement élevé.
- Une qualité constante à chaque utilisation.
Encombrement réduit. Performances exceptionnelles.
Conçue pour les espaces restreints et les attentes élevées, la 1800 s'intègre parfaitement dans les configurations à l'avant ou à l'arrière de la maison. Que vous serviez du jus au buffet du petit-déjeuner ou que vous le mettiez en bouteille pour emporter, cette machine est à la hauteur.
- Encombrement : 63,5 cm × 50,8 cm
- Peut accueillir des bouteilles d'une contenance maximale d'un gallon
- La fonction inverse permet de débloquer instantanément les bourrages
Conçu pour la vitesse. Construit pour la simplicité.
Avec seulement six pièces amovibles et un nettoyage au jet d'eau, le modèle 1800 est conçu pour un retournement rapide et un temps d'arrêt minimal. Votre équipe passe moins de temps à nettoyer et plus de temps à servir.
- Démontage rapide
- Lavable au jet d'eau
- Capteurs de sécurité intégrés et compatibilité avec les prises IEC
Jus d'autres fruits que l'orange
Le modèle 1800 est polyvalent de par sa conception. Il permet de traiter une large gamme d'agrumes, notamment les oranges, les citrons, les citrons verts et les mandarines, sans avoir besoin de têtes d'extraction supplémentaires. Et grâce à quatre tailles de tubes de filtration, vous pouvez personnaliser la teneur en pulpe en fonction des préférences de vos clients.
- Une seule tasse convient à toutes les tailles de fruits
- Niveaux de pulpe personnalisables
- Changez facilement de variété d'agrumes
Spécifications techniques
| Caractéristique | Spécifications |
|---|---|
| Rendement en jus | Jusqu'à 50 oz/min (0,40 gal/min) |
| Débit | 18 fruits par minute |
| Taille des fruits | 63,5 à 82,5 mm |
| Capacité de la trémie | Environ 9 kg (environ une demi-caisse) |
| Dimensions | 63,5 cm (L) × 50,8 cm (P) × 91,4 cm (H) |
| Poids | 215 lb |
| Nettoyage | 6 pièces amovibles, lavables au jet d'eau |
| Certifications | NSF, UL |
| Garantie | 1 an à compter de la date d'installation |
| Réglage de la pulpe | 4 tailles de tubes filtrants |
| Types de fruits | Oranges, citrons, citrons verts, mandarines |
| Caractéristiques de sécurité | Capteurs de verrouillage, pieds en caoutchouc, connecteur IEC |
| Marche arrière | Élimine les bourrages et empêche les blocages |
| Taille des bouteilles | Peut accueillir des bouteilles jusqu'à 3,8 litres |
Faites en sorte que chaque orange compte
Le Fresh’n Squeeze® 1800 vous aide à tirer le meilleur parti de chaque orange. C'est le choix judicieux pour les entreprises qui accordent de l'importance au goût, aux performances et à la rentabilité.
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Les 10 questions les plus fréquemment posées
- Quelle quantité de jus le Fresh'n Squeeze® 1800 produit-il ?
Il presse jusqu'à 50 onces par minute (0,4 gallon/minute), traitant 18 fruits par minute, ce qui est idéal pour les environnements très fréquentés de la restauration et de la vente au détail.
Mais voici la vérité juteuse : le rendement en jus peut varier en fonction de la taille, de la variété, de la maturité, de la saison, de la région de culture et même des conditions météorologiques des fruits. Certaines oranges regorgent de jus, d'autres sont un peu plus modestes. C'est ainsi que fonctionne Mère Nature.
Le Fresh'n Squeeze® 1800 est conçu pour tirer le meilleur parti de chaque fruit, mais le rendement réel peut varier. Tout cela fait partie de l'expérience d'un jus véritablement fraîchement pressé. - Quels types d'agrumes le Fresh'n Squeeze 1800 peut-il presser ?
Le 1800 est conçu pour être polyvalent. Il presse les oranges, les citrons, les citrons verts et les mandarines, sans avoir à changer de tête de pressage. Cela signifie moins de temps d'arrêt, plus de temps de fonctionnement et un flux de travail plus fluide pour votre équipe. Que vous serviez du jus au petit-déjeuner ou que vous prépariez des cocktails à base d'agrumes, le 1800 vous garantit fraîcheur et flexibilité. - Est-il facile à nettoyer et à entretenir ?
Oui, et nous l'avons conçu dans ce but. Avec seulement six pièces amovibles et une conception pouvant être nettoyée au jet d'eau, le nettoyage quotidien est rapide, simple et adapté à la restauration. Pas d'outils spéciaux, pas d'étapes compliquées. Il suffit de rincer, de remonter et de recommencer à presser. L'entretien est minime, ce qui permet à votre équipe de se concentrer sur l'essentiel : servir rapidement du jus frais. - Puis-je ajuster le niveau de pulpe dans le jus ?
Absolument. Le modèle 1800 propose quatre tailles de tubes filtrants interchangeables, ce qui vous permet de régler le niveau de pulpe en fonction des préférences de vos clients. De la texture soyeuse à la texture délicieusement pulpeuse, la personnalisation est facile, vous permettant de contrôler la texture sans compromettre la vitesse ou la qualité. - Quelle taille de bouteilles peut-il remplir ?
Le modèle 1800 peut accueillir des bouteilles jusqu'à 3,8 litres, ce qui le rend idéal pour tout, des formats individuels à emporter aux conteneurs de jus en vrac pour une utilisation en cuisine. Que vous embouteilliez pour la vente au détail ou que vous prépariez pour le service, le modèle 1800 s'adapte à vos besoins. - La machine est-elle certifiée pour un usage commercial ?
Oui. La Fresh'n Squeeze® 1800 est certifiée NSF et UL, répondant ainsi aux normes mondiales rigoureuses en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et de conformité électrique. Elle est conçue pour les environnements commerciaux et bénéficie de certifications qui vous garantissent une tranquillité d'esprit. - Quelles sont les dimensions et le poids de la machine ?
La 1800 mesure 63,5 cm de largeur × 50,8 cm de profondeur × 91,4 cm de hauteur et pèse 97,5 kg. Elle est suffisamment compacte pour s'intégrer dans des espaces restreints, mais suffisamment puissante pour traiter de grands volumes de jus. Qu'elle soit placée en salle ou derrière le comptoir, elle est conçue pour fonctionner où que vous soyez. - Nécessite-t-elle une installation ou une configuration particulière ?
Aucune configuration particulière n'est nécessaire. Le modèle 1800 est équipé d'un connecteur IEC standard et est conçu pour fonctionner en plug-and-play. Il suffit de le placer, de le brancher et de commencer à extraire le jus. Il est conçu pour être simple, afin que vous puissiez le mettre en service rapidement, sans avoir besoin d'un technicien. - Comment fonctionne la fonction de marche arrière ?
Le mode de marche arrière est votre plan de secours intégré. Si un fruit se coince, il suffit d'activer la marche arrière pour dégager l'obstruction et continuer à fonctionner. Plus besoin de démonter la machine pour la débloquer. Il s'agit d'une fonction intelligente qui minimise les temps d'arrêt et maximise la productivité. - Quelle est la garantie offerte avec la machine ?
La Fresh'n Squeeze® 1800 bénéficie d'une garantie d'un an à compter de la date d'installation, couvrant les pièces et les performances. C'est notre façon de garantir la qualité et la fiabilité de chaque machine que nous fabriquons. Pour plus de détails, contactez votre représentant JBT Marel ou votre distributeur local.
